фруктопираноза

Ответ от Cogito ergo[активный]
значит так. Вы, надеюсь знаете, что и то и другое - это структурные изомеры фруктозы. Так вот, есть так называемая кетонная форма фруктозы - это когда фруктоза просто представляет собой гусеницу, у которой во втором членике кетонная группа =С=О (они выражаются формулами Фишера), а есть закрытые, циклические полуацетальные формы - их выражают формулами Хеуорса - это когда через кислород кетонной группы хвост молекулы соединяется с головой... структурно изобразить, к сожалению, не могу, разве что рисовать надо.Так вот, если эта кетонная группа зацепится за самый кончик хвоста, то цикл будет шестичленный. Причем одним из углов цикла окажется кислород. Сообщу вам, что есть такое вещевтсо - пиран. Это вещество, гетероцикл - представляет собой шестиугольник углеродов вместе с молекулой кислорода, у которого нет никаких других радикалов - только атомы водорода, как в насыщенном углеводороде. Поэтому фруктоза, которая так закольцуется, начинает напоминать пиран. Отсюда и название - фруктопираноза. Если же кетон фруктозы цапнет себя за второй углерод хвоста, то получится пятичленный цикл с кислородом в составе - и такая структура будет уже напоминать фуран. отсюда - фруктофураноза. Или еще говорят - скелет этого вещества представляет собой фуран (или пиран соответственно)То же самое и с остальными углеводами - например глюкофураноза и глюкопираноза.