фосфор в рыбе



Автор 1nimfa задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Есть рыбу полезно для мозга? и получил лучший ответ

Ответ от Михаил[гуру]
Кэгда-то об этом заявил один немецкий медик, нашедший в человеческом мозгу фосфор и сделавший вывод, что фосфор является своеобразным катализатором мышления. С тех пор это заявление долго не подвергали сомнению. А врачи на основании того, что в рыбе много фосфора, рекомендовали ее побольше есть для улучшения деятельности головного мозга. Однако в действительности для нормальной работы мозга фосфор не нужен вообще. А уж если вам все же хочется пополнить его запасы в организме, то для этого совсем не обязательно есть рыбу, его вполне достаточно в яблоках, овощах, молоке.
Источник: Энциклопедия медицинских заблуждений

Ответ от {Mister_Sulti/<O _}[мастер]
для мозга не знаю.. а вот для костей точно.. фосфора до фига))

Ответ от Пользователь удален[новичек]
причем всем

Ответ от }|{EHE]{[эксперт]
Женщина ее надо есть в первую очередь. В рыбе большое содержание йода, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы.

Ответ от W.Lataman[гуру]
Этот элемент необходим для мозговой деятельности и энергоснабжения центральной нервной системы. Соли фосфора препятствуют возникновению нервных заболеваний и способствуют развитию клеток.Дефицит фосфора приводит к расстройству нервной системы, ослаблению мозговой деятельности, размягчению костей и рахиту.

Ответ от Андрей СТОЛЯРОВ[гуру]
рыба как ни странно считается диетическим продуктом и в большом количестве содержит полезный и нужный для организма йод и фосфор.

Ответ от Виктор иванов[гуру]
да там фосфор, а для костей вообщет кальций (это к одному из отвеов)

Ответ от Gkjgjh[гуру]
Рыбка полезна не только для мозгов, но и для кожи, костей. Фосфор и кальций.

Ответ от CD IR[гуру]
Сначала считали, что рыба полезна для мозга из-за фосфора, затем ученые опровергли это, теперь же вновь говорят о пользе рыбы для ума.Полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы омега-3 регулируют уровень холестерина и улучшают работу очищенных от холестериновых бляшек сосудов. Значит, работают лучше все органы, особенно сердце и мозг, причем улучшается кровоснабжение последнего – снижается риск возрастного слабоумия, вызванного сосудистыми заболеваниями головного мозга.Поэтому людям в возрасте советуют есть продукты, содержащие омега-3 кислоты (ими богата тресковая печень, рыбий жир и вообще жирная рыба – форель, кета) , несколько раз в неделю. И только тунец можно употреблять раз в неделю – 60 г консервированного тунца содержат недельную норму этих кислот.

Ответ от Ѓженок[гуру]
В рыбе, как и во многих зеленых овощах и грецких орехах, содержатся жирные кислоты. Они способствуют снижению риска появления сбоев в работе сердца, а также улучшению деятельности головного мозга. Наш мозг страдает от неправильного питания не меньше, чем желудок. Именно от сбалансированного питания зависит качество памяти и продолжительность жизни. Чем лучше циркулирует кровь, тем быстрее и больше питательных веществ попадает в клетки мозга. Поставщиком жирных кислот является рыбий жир. Идеально потреблять меньше мяса и больше жирной рыбы: сельди, тунца, скумбрии. А протеины животного происхождения содержат аминокислоты, которые сам организм не синтезирует. Ещё один довод в пользу рыбы.В мире не так много продуктов, богатых полезными для сердца и сосудов омега-3-жирными кислотами и всеми незаменимыми аминокислотами. В рыбе же они содержатся в избытке, так же как и витамины A, D, E, железо, фосфор, кальций, магний, цинк, селен.Рыба и морепродукты обладают высокой пищевой ценностью не только благодаря белку, но и за счет повышенного содержания в жирных сортах рыбы (таких, как лосось, семга, радужная форель, скумбрия, сельдь, тунец, сардины) жирных кислот Омега-3 и Омега-6.Вся рыба богата микроэлементами: калием, магнием и особенно фосфором. Она также является важным источником витаминов группы В, в печени многих рыб высоко содержание витаминов A, D, E. Морская рыба и морепродукты богаты йодом и фтором.Регулярное употребление запеченной или жареной на открытом огне рыбы позволяет снизить риск появления аритмии сердца…

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Есть рыбу полезно для мозга?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*