форматы записи видео

Ответ от Yuri Belyansky[гуру]
.mov — это не формат, а расширение, принятое для QuickTime. Точно так же как, например, .avi. С обоими вариантами могут применяться одни и те же кодеки.
AVCHD — это тоже, строго говоря, не формат. Это протокол записи видео на нелинейный носитель, файловая система. Применяется практически во всех современных видеокамерах (кроме дорогих профессиональных моделей) и некоторых фотоаппаратах. Звук в AVCHD всегда записывается с компрессией, что не слишком хорошо для дальнейшей обработки и монтажа. А, например, в файлы .mov чаще всего вписан звук без компрессии.
Независимо от системы записи и расширений в абсолютном большинстве новых фотоаппаратов и видеокамер используется кодек H.264 группы mpeg4. (В профессиональных камерах среднего и высокого класса используются кодеки повышенного качества — с более высоким битрейтом и более быстрые носители, чем обычные карточки) .
Качество записи с кодеком H.264 зависит в первую очередь от битрейта, то есть потока данных в единицу времени. Протокол AVCHD 2.0 предусматривает максимальный битрейт 28 Mб/сек, но чаще всего используется битрейт пониже 24, 18 и даже 9. Что касается .mov, то битрейт практически неограничен.
Какой вывод из всего этого? Качество записи на практике определяется в первую очередь битрейтом. Протокол AVCHD считается профессиональным, его качества формально достаточно даже для самых требовательных к картинке телеканалов. Остальное — это класс самой камеры (оптика, матрица и имидж-процессор) и способности оператора.
Учтите также, что стандартные карточки класса "10" имеют скорость записи порядка 20 Mб/сек. Если намереваетесь снимать с максимальным битрейтом, пользуйтесь более быстрыми карточками.