фильтр для кофе
Автор Неля Зверинцева задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
для чего именно нужны кофейные фильтры? для кофеварок или заваривания вручную? какие они из себя? и получил лучший ответ
Ответ от Ёкраб[гуру]
фильтры для эл. кофеварок.
в турку они зачем? там, чтобы осадок быстро осел---капните чайную ложку холодной воды. (можно кипячёной)
Ответ от Elena[гуру]
Бумажные фильтры в виде конуса вставляются в кофеварку (электрическую) или такой же формы металлический или пластиковый сосуд, служащий для заваривания кофе. Финны очень активно ими пользуются. Ведь самый настоящий кофе заваривают в полотняном мешке в форме конуса-засыпают кофе молотый (нужной фракции) и проливают кипятком. Когда покупаете молотый кофе, смотрите, что на упаковке нарисовано, если кофеварка, то в ней и надо варить, а если чашка, то можно в фильтр насыпать и пролить кипятком.
Бумажные фильтры в виде конуса вставляются в кофеварку (электрическую) или такой же формы металлический или пластиковый сосуд, служащий для заваривания кофе. Финны очень активно ими пользуются. Ведь самый настоящий кофе заваривают в полотняном мешке в форме конуса-засыпают кофе молотый (нужной фракции) и проливают кипятком. Когда покупаете молотый кофе, смотрите, что на упаковке нарисовано, если кофеварка, то в ней и надо варить, а если чашка, то можно в фильтр насыпать и пролить кипятком.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
У меня кофеварка Филлипс. Купил лет 10 назад за 1000 р (через день такую же китайскую за 300 на переходе Павелецкой видел). Естественно, свой пластиковый фильтр у нее из строя вышел уже. Но я приятелей не бросаю в беде. Покупаю бумажные фильтры, рыжие пакетики по 100 штук в пачке, подворачивая внизу чтобы влезли, и варю. Нормально!
Кофе заказываю свою смесь. Как его молоть продавцы уже узнали и мелют, не связываются. Вообщем-то средне выходит, но плохого не было.
Думаю, что и в турке (джезве) можно с ними варить, но не пойму зачем. Там осадок не менее ценнен, чем сам кофее.
У меня кофеварка Филлипс. Купил лет 10 назад за 1000 р (через день такую же китайскую за 300 на переходе Павелецкой видел). Естественно, свой пластиковый фильтр у нее из строя вышел уже. Но я приятелей не бросаю в беде. Покупаю бумажные фильтры, рыжие пакетики по 100 штук в пачке, подворачивая внизу чтобы влезли, и варю. Нормально!
Кофе заказываю свою смесь. Как его молоть продавцы уже узнали и мелют, не связываются. Вообщем-то средне выходит, но плохого не было.
Думаю, что и в турке (джезве) можно с ними варить, но не пойму зачем. Там осадок не менее ценнен, чем сам кофее.
Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Ввиде конуса. Бумажные. Для эл. кофеварок
Ввиде конуса. Бумажные. Для эл. кофеварок
Ответ от ЃЗПА =УРАЛКУПЕР=[активный]
Бумажный фильтр для кофе используется в том числе для электрических кофеварок, кемекса и пуровера.
Для кемекса и пуровера можно использовать также конусообразные фильтры из стали.
Бумажный фильтр для кофе используется в том числе для электрических кофеварок, кемекса и пуровера.
Для кемекса и пуровера можно использовать также конусообразные фильтры из стали.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: для чего именно нужны кофейные фильтры? для кофеварок или заваривания вручную? какие они из себя?