салат фатуш рецепт
Автор Ёветлана задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Кто знает салат Фатуш? Поделитесь рецептом. и получил лучший ответ
Ответ от Der einsame Engel[гуру]
2-3 помидора,1-2 огурца,1 болгарский перец,зелёный лук,листья салата,зелень петрушки,1-2 веточки мяты,1-2 дольки чеснока,кусочек зелёного острого перца чили,соль по вкусу,сумак по желанию,0.5 лимона - сок,оливковое масло,поджаренные на растительном масле сухарики.Помидоры, огурцы, болгарский перец порезать кубиками, лук порезать мелко. Петрушку, листья салата порезать или можно порвать на кусочки. Перед самой подачей на стол салат заправить. Для этого чеснок, перец растереть с солью в кашицу, выложить к овощам, добавить лимонный сок, оливковое масло. Сверху посыпать поджаренными сухариками.