фарш для котлет получился жидким что делать



Автор Альфия Лопатка задал вопрос в разделе Готовим детям

Если фарш на котлеты получился жидким,что нужно добавить чтобы не расплывались на сковороде котлеты? Спасибо. и получил лучший ответ

Ответ от ANACONDA[гуру]
муку, панировку, хлеб

Ответ от Котенок[гуру]
думаю немного хлеба и муки.

Ответ от КостюковаТрости.[гуру]
Манки, крахмал.)

Ответ от А Ангел[новичек]
манки чуток))

Ответ от Елена Прибыльская[гуру]
Добавьте пару ложек манной крупы, подождите минут 10-15, должно стать получше. Или добавьте горсточку крахмала (тогда можно не ждать - густеть начнёт только при жарке).

Ответ от Ёлка[гуру]
Только муку!

Ответ от Анна Викторовна[активный]
можно картошечки)

Ответ от L.Fiore[гуру]
Манная крупа

Ответ от ЕЛЕНА ПЫРИНА[гуру]
мякиш хлеба

Ответ от Кира[гуру]
я фарш делаю с хлебом и яйцо обязательно добавляю.

Ответ от Неля кузьмина[активный]
Еще прокрутить мяса

Ответ от Болтливый попугай[гуру]
а можно на пару их приготовить. . переворачивать не надо - значит не разваляться! В кастрюлю сито железное поставить, немного воды но дно (кастрюли) , крышкой накрыть - пароварка готова!

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Если фарш на котлеты получился жидким,что нужно добавить чтобы не расплывались на сковороде котлеты? Спасибо.
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*