Ethanol
Автор КиСя задал вопрос в разделе Естественные науки
Немного о этаноле. как его производят и где используют? и получил лучший ответ
Ответ от Go kl[гуру]
Этанол (этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, часто в просторечии просто «спирт» или алкоголь) — одноатомный спирт с формулой C2H5OH (эмпирическая формула C2H6O), другой вариант: CH3-CH2-OH, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов, при стандартных условиях летучая, горючая, бесцветная прозрачная жидкость.
Действующий компонент алкогольных напитков, являющийся психоактивным веществом и воздействующий как депрессант на центральную нервную систему человека [1].
Получение
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и синтетический (гидратация этилена) :
Брожение- Известный с давних времён способ получения этанола — спиртовое брожение органических продуктов, содержащих углеводы (виноград, плоды и т. п. ) под действием ферментов дрожжей и бактерий. Аналогично выглядит переработка крахмала, картофеля, риса, кукурузы, источником получения топливного спирта является вырабатываемый из тростника сахар-сырец и проч.
Гидролизное производство- В промышленных масштабах этиловый спирт получают из сырья, содержащего целлюлозу (древесина, солома) , которую предварительно гидролизуют. Образовавшуюся при этом смесь пентоз и гексоз подвергают спиртовому брожению. В странах Западной Европы и Америки эта технология не получила распространения, но в СССР (ныне в России) существовала развитая промышленность кормовых гидролизных дрожжей и гидролизного этанола.
Этиловый спирт также используется как топливо, в качестве растворителя и как наполнитель в спиртовых термометрах.
Применение: Топливо, Химическая промышленность, Парфюмерия и косметика, Пищевая промышленность.
Топливо
Этанол может использоваться как топливо, в т. ч. для ракетных двигателей (так, этанол использовался в качестве топлива в первой в мире серийной баллистической ракете — немецкой «Фау-2»), двигателей внутреннего сгорания в чистом виде. Ограниченно в силу своей гигроскопичности (отслаивается) используется в смеси с классическими нефтяными жидкими топливами. Применяется для выработки высококачественного топлива и компонента бензинов — Этил-трет-бутилового эфира, более независимого от ископаемой органики, чем МТБЭ.
Химическая промышленность
Служит сырьём для получения многих химических веществ, таких, как ацетальдегид, диэтиловый эфир, тетраэтилсвинец, уксусная кислота, хлороформ, этилацетат, этилен и др. ;
Широко применяется как растворитель (в лакокрасочной промышленности, в производстве товаров бытовой химии и многих других областях) ;
Является компонентом антифризов и стеклоомывателей.
В бытовой химии этанол применяется в чистящих и моющих средствах, в особенности для ухода за стеклом и сантехникой. Является растворителем для репеллентов.
Медицина
по своему действию этиловый спирт можно отнести к антисептикам;
как обеззараживающее и подсушивающее средство, наружно;
подсушивающие и дубящие свойства 96%-го этилового спирта используются для обработки операционного поля или в некоторых методиках обработки рук хирурга;
растворитель для лекарственных средств, для приготовления настоек, экстрактов из растительного сырья и др. ;
консервант настоек и экстрактов (минимальная концентрация 18 %); и т. д. ..Источник:
Этанол - это 100%-й «этиловый алкоголь». Спиртовой завод производит этанол топливного сорта. Чтобы получить готовое топливо для двигателей внутреннего сгорания, этот этанол смешивают с бензином. Терминология здесь важна, так как термин "этанол" разные люди понимают по-разному:
• «Этанол» - это 100%-й чистый этанол (этиловый спирт) , который и производит предприятие.
Иногда люди называют «этанолом» смесь, состоящую из 10% этанола и 90% бензина. На самом деле, эта смесь называется Е10.
• Иногда люди говорят «этанол» , имея в виду смесь, состоящую из 85% этанола и 15% бензина. На самом деле, эта смесь называется Е85.
• Неправильное понимание сущности «этанола» , также может ввести в заблуждение. Так говорят: «для того, чтобы использовать этанол как горючее, нужен особый автомобиль» или «этанол можно купить на бензоколонках страны в малых объемах». В этих случаях, говоря «этанол» , люди, на самом деле, имеют в виду альтернативное автомобильное топливо Е85.
Вопрос: В чем отличие между этанолом и метанолом?
Ответ: Этанол, как и метанол, является алкоголем. Этанол - это ферментированный алкоголь. Он и используется как алкогольный напиток, изготовленный, прежде всего, из зерна; также он может быть изготовлен из картофельного крахмала или сахара, сырной сыворотки, сахарного тростника и даже из целлюлозы растительного сырья или макулатуры. Метанол, чаще всего, производится из природного газа или угля, потому и одно из его названий - «древесный спирт». Метанол обладает сильным корозийным действием, он более летуч, нежели этанол. Метанол очень токсичен, его нельзя употреблять людям и животным, он разрушает пластиковые и резиновые части (эластомеры) топливной системы.
Вопрос: Из чего получают этанол?
Ответ: Этанол получают из зерна, кукурузы, сахарной свеклы. На Латвийских землях, а также и на землях наших ближайщих соседей, из-за существующего сейчас климата экономически выгодно получать этанол из зерна, особенно из пшеницы. Известны такие сорта пшеницы, которые особенно целесообразно перерабатывать в этанол. Экономическая норма выработки с одного гектара, так называемой, этаноловой пшеницы значительно превышает таковую с гектара площади какой-либо другой культуры. Давно и хорошо известна технология, позволяющая добывать этанол из кукурузы. Эту культуру используют в США, а также на многих заводах стран Западной Европы. Редкие заводы в Европе продолжают производить этанол из сахарной свеклы. А вот в Бразилии из-за существующего там климата экономически выгодно добывать этанол из сахарного тростника.
В Бразилии с 1975 г. успешно производят этанол, который используется в качестве горючего. Исходным материалом является сахарный тростник. После сбора урожая тростник измельчают и получают сок. Из сока экстрагируют сахарозу, которая является коммерческим продуктом, однако при этом остается сироп (меласса) , содержащий глюкозу и фруктозу. Мелассу можно использовать как исходный материал для ферментации с помощью дрожжей Saccharomy-ces cerevisiae. Этанол перегоняют, чтобы очистить от других продуктов ферментации. В качестве горючего при перегонке используют сухой волокнистый материал, который остается после измельчения сахарного тростника.
Попы протирают перед уколом! Этиловый спирт. Можно произвести из любой органики.