Можно ли есть акулу
Автор Ле Ди задал вопрос в разделе Дикая природа
можно ли есть мясо акулы? и получил лучший ответ
Ответ от Морской Дядюшка АУ[гуру]
Если говорить о плавниках - то это не мясо а хрящи. а если конкретно о мясе, то есть можно, но не все. Красноватое мясо резко отдает запахом мочевины, а белое без прожилок вполне вкусно. В свое время пробовал сельдевую акулу (жарили) - весьма неплохое на вкус. А если завялить катрана, то довольно хорошо похоже по структуре мяса и вкусу на осетровых.
Не стоит только баловаться печенью - последствия могут быть летальными.
Ответ от Liza Гусева[мастер]
Ну, можно... только либо ТЫ скушаешь ее мясо либо ОНА твое!! =))
Ну, можно... только либо ТЫ скушаешь ее мясо либо ОНА твое!! =))
Ответ от Альбина Бойцова[гуру]
Можно, оно вкусное---а супчик из плавников супер !!
Можно, оно вкусное---а супчик из плавников супер !!
Ответ от Лейтенант Старшой[активный]
Можно, если с голоду умираешь. Не едят белые люди акул. Никакое у них мясо.
Акул очень много ловят. 100 000 000 в год. Ради плавников. Из них узкоглазые суп варят-совершенно безвкусный, просто это у них символ престижа. Пара сушёных плавников китовой акулы стоит до 5 000 долларов. В США. В китайских кварталах.
А из мяса акул только рыбную муку делают для кормления кур, коров и лососей в садках.
Можно, если с голоду умираешь. Не едят белые люди акул. Никакое у них мясо.
Акул очень много ловят. 100 000 000 в год. Ради плавников. Из них узкоглазые суп варят-совершенно безвкусный, просто это у них символ престижа. Пара сушёных плавников китовой акулы стоит до 5 000 долларов. В США. В китайских кварталах.
А из мяса акул только рыбную муку делают для кормления кур, коров и лососей в садках.
Ответ от Ўля Попова[гуру]
Не ешь-козлёночком станешь...
Не ешь-козлёночком станешь...
Ответ от Дмитрий Баранов[активный]
конечно это рыба
конечно это рыба
Ответ от Константин Чекмарёв[гуру]
Можно и давно едим, ещё с советских времён.
В семидесятых годах прошлого века,
КПСС поручила институту общественного питания (был такой) , разработать ферментационный метод превращения
акульего мяса в почти говядину.
Метод заключался в обкалывании туши пойманной акулы
специальными по составу уколами, в результате действия которых,
мясо акулы приобретало мягкость и теряло присущий ему характерный запах мочевины.
А потом, после разделки туши,
из мяса прессовались "мясные" брикеты,
из которых в рабочих столовых делали котлеты и бифштексы.
Работа эта была строго засекречена.
Что делают с продуктами сейчас и говорить не хочется.
Так что, покупая готовые котлеты или фарш,
вы с успехом можете есть акулу даже не подозревая об этом!
Можно и давно едим, ещё с советских времён.
В семидесятых годах прошлого века,
КПСС поручила институту общественного питания (был такой) , разработать ферментационный метод превращения
акульего мяса в почти говядину.
Метод заключался в обкалывании туши пойманной акулы
специальными по составу уколами, в результате действия которых,
мясо акулы приобретало мягкость и теряло присущий ему характерный запах мочевины.
А потом, после разделки туши,
из мяса прессовались "мясные" брикеты,
из которых в рабочих столовых делали котлеты и бифштексы.
Работа эта была строго засекречена.
Что делают с продуктами сейчас и говорить не хочется.
Так что, покупая готовые котлеты или фарш,
вы с успехом можете есть акулу даже не подозревая об этом!
Ответ от Микола Питерский[гуру]
Ну если у Вас нечего есть? Можно перебиться мясом акулы ...
Ну если у Вас нечего есть? Можно перебиться мясом акулы ...
Ответ от Алиса[гуру]
Можно, оно вкусное, деликатесное))
Можно, оно вкусное, деликатесное))
Ответ от Виктор Санта[гуру]
мона
мона
Ответ от Dmitry Pilot[гуру]
да, оно вкусное
да, оно вкусное
Ответ от Lady[гуру]
если нечего кушать то можно и акулу
если нечего кушать то можно и акулу
Ответ от Vladimir SS[гуру]
Суп из акульих плавников-деликатес.
Ещё акулья башка фаршированая чупа-чупсами.
Колбаса сырокопчёная из акулятины-тоже смак.
Ответ: ДА МЯСО АКУЛЫ МОЖНО ЕСТЬ,
Суп из акульих плавников-деликатес.
Ещё акулья башка фаршированая чупа-чупсами.
Колбаса сырокопчёная из акулятины-тоже смак.
Ответ: ДА МЯСО АКУЛЫ МОЖНО ЕСТЬ,
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли есть мясо акулы?