Автор Elena Freedman задал вопрос в разделе Готовим в ...
Гигантский гриб дождевик и получил лучший ответ
Ответ от Егор Егоров[гуру]
Ой как я вам завидую - самый вкусный гриб - просто помойте порежте и с маслом обжарьте.
Правильное название гриба - головач гиганский !! Плодовое тело шаровидное 12-40см в диаметре. Съедобен и очень вкусен.
Да это он (фото появилось) приятного аппетита - варить его не нужно прям сразу на сковородку и жарьте.
Источник: с 4 лет грибы собираюЕгор Егоров
(15250)
Запомните варить грибы перед жаркой никогда не нужно !!Есть некоторые грибы которые съедобные после того как сварите их - но их мало очень и у вас их нет !!
Ответ от АлЁнА АлЁнУшКа[новичек]
это рдно такой гриб можно встретить но он очень хороший чаще ростёт на полянах ...мы один раньше такойще были нашли и потом один (незнающийся в этих делах )придурок стказал выкинте может он ядовитый я бы не стал эго трогать, а потом мы узнали у ддрузей они занимаются грибами что если его приготовить то он очень вкусный ...Кстати они все ростут без ножек
вам повезло .. не упустите свой шанс приготовте его ине слушайте незнающих нюдей что его не надо еть
кстати они бывают разных форм ..
есть рецепт их приготовления. Разрезать шарики плодовых тел поперек, получается на вид нечто вроде больших белых "таблеток". Эти "таблетки" можно засушить.
При приготовлении мяса (любым способом) дождевики добавляются в блюдо. Мясное блюдо с грибами-дождевиками получается очень необычным на вид и приобретает нежный грибной вкус.
Еще один рецепт: дождевики можно просто жарить, причем их в этом случае не отличить от маслят.
Фаршированные шляпки Приготовление фаршированных шляпок (предпочтительно из рядовок, хотя можно использовать и другие грибы) занимает около 45 минут. Это несложный рецепт, отнимающий у кулинара немного внимания.
Автор: Carmela
----------------------------------
Свиные почки с шампиньонами Свиные почки с шампиньонами готовятся на молоке и коньяке - почти стихи. Достаточно оригинальный, изысканный грибной рецепт.
Автор: Carmela
----------------------------------
Грибы под крабовым соусом Типичное дальневосточное блюдо: грибы-шампиньоны под крабовым соусом, куда входит еще несколько соусов, приправы и саке. Интересный и несложный рецепт, хотя и готовится, по уверению авторов, почему-то около часа. Попробуйте. 4 порции нежнейшего деликатеса обеспечены.
Автор: Carmela
----------------------------------
Соус со свежими груздями Как приготовить грузди не просто быстро, а очень быстро? На это есть рецепт от грибников.
Автор: Shl
----------------------------------
Походная солянка Походная солянка - даже не совсем блюдо. Рецепт предлагает вывалить в кастрюльку все, что есть! Почти что каша из топора, но, наверняка, питательнее.
Автор: Vainamonen
----------------------------------
Грибы по-корейски Рецепт предполагает использование горьких грибов, которые обычно солят, т. е. прежде всего, разнообразных млечников. Можно использовать уже засоленные грибы, или свежие.
Автор: Vainamonen
это рдно такой гриб можно встретить но он очень хороший чаще ростёт на полянах ...мы один раньше такойще были нашли и потом один (незнающийся в этих делах )придурок стказал выкинте может он ядовитый я бы не стал эго трогать, а потом мы узнали у ддрузей они занимаются грибами что если его приготовить то он очень вкусный ...Кстати они все ростут без ножек
вам повезло .. не упустите свой шанс приготовте его ине слушайте незнающих нюдей что его не надо еть
кстати они бывают разных форм ..
есть рецепт их приготовления. Разрезать шарики плодовых тел поперек, получается на вид нечто вроде больших белых "таблеток". Эти "таблетки" можно засушить.
При приготовлении мяса (любым способом) дождевики добавляются в блюдо. Мясное блюдо с грибами-дождевиками получается очень необычным на вид и приобретает нежный грибной вкус.
Еще один рецепт: дождевики можно просто жарить, причем их в этом случае не отличить от маслят.
Фаршированные шляпки Приготовление фаршированных шляпок (предпочтительно из рядовок, хотя можно использовать и другие грибы) занимает около 45 минут. Это несложный рецепт, отнимающий у кулинара немного внимания.
Автор: Carmela
----------------------------------
Свиные почки с шампиньонами Свиные почки с шампиньонами готовятся на молоке и коньяке - почти стихи. Достаточно оригинальный, изысканный грибной рецепт.
Автор: Carmela
----------------------------------
Грибы под крабовым соусом Типичное дальневосточное блюдо: грибы-шампиньоны под крабовым соусом, куда входит еще несколько соусов, приправы и саке. Интересный и несложный рецепт, хотя и готовится, по уверению авторов, почему-то около часа. Попробуйте. 4 порции нежнейшего деликатеса обеспечены.
Автор: Carmela
----------------------------------
Соус со свежими груздями Как приготовить грузди не просто быстро, а очень быстро? На это есть рецепт от грибников.
Автор: Shl
----------------------------------
Походная солянка Походная солянка - даже не совсем блюдо. Рецепт предлагает вывалить в кастрюльку все, что есть! Почти что каша из топора, но, наверняка, питательнее.
Автор: Vainamonen
----------------------------------
Грибы по-корейски Рецепт предполагает использование горьких грибов, которые обычно солят, т. е. прежде всего, разнообразных млечников. Можно использовать уже засоленные грибы, или свежие.
Автор: Vainamonen
Ответ от Їучело[гуру]
кушайте смело, это очень вкусный гриб, и не темнеет при варке или жарке!
Поджарьте со сливочным маслом и луком, вкусно (отваривать предварительно не нужно)
кушайте смело, это очень вкусный гриб, и не темнеет при варке или жарке!
Поджарьте со сливочным маслом и луком, вкусно (отваривать предварительно не нужно)
Ответ от Ђильда[гуру]
Считайте, что это гигантский шампиньон без ножки. На вкус похожи готовится точно так же! Приятного аппетита! )
Считайте, что это гигантский шампиньон без ножки. На вкус похожи готовится точно так же! Приятного аппетита! )
Ответ от Анастасия Р[активный]
ради эксперимента можно
ради эксперимента можно
Ответ от Ева[гуру]
Сейчас в интернете много появилось таких фото с огромными грибами дождевиками, видимо что-то с экологией происходит, мутация. Думаю, что ничего страшного нет и съесть его можно. Уж не вреднее колбасы, чипсов и всякой дребедени, которой мы набиваем свои желудки!
Сейчас в интернете много появилось таких фото с огромными грибами дождевиками, видимо что-то с экологией происходит, мутация. Думаю, что ничего страшного нет и съесть его можно. Уж не вреднее колбасы, чипсов и всякой дребедени, которой мы набиваем свои желудки!
Ответ от Амба[гуру]
можно, честно, ели сами - жарили - отлично! зовите гостей!! !
читаю в википедии, если не верите. : Гриб съедобен в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета.
Мякоть белая? упругая? - если да - то на сковородку.
можно, честно, ели сами - жарили - отлично! зовите гостей!! !
читаю в википедии, если не верите. : Гриб съедобен в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета.
Мякоть белая? упругая? - если да - то на сковородку.
Ответ от Ѐоман Иванов[гуру]
можно еще револьвер с одним патроном к виску приставить и в интернете спрашивать - нажать или не нажать? сфоткайте и выкиньте
можно еще револьвер с одним патроном к виску приставить и в интернете спрашивать - нажать или не нажать? сфоткайте и выкиньте
Ответ от ROMARIO[гуру]
я бы побоялся есть подобный гриб.
я бы побоялся есть подобный гриб.
Ответ от Наталья Пурясева[гуру]
Можно. Кстати, дождевики очень вксные.
Можно. Кстати, дождевики очень вксные.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Гигантский гриб дождевик