Автор 光 задал вопрос в разделе Напитки
Как правильно заварить дарджилинг? и получил лучший ответ
Ответ от Диана Metellica[гуру]
сырую воду довести до появления пузырьков "рыбий глаз". налить немного в чайник ополоснуть его прогрев таким образом. засыпать заварку. на 200мл 2 чайных ложки. залить закипающей водой (воду нельзя доводить до кипения она меняет вкус становится вареной) до половины чайника. накрыть чайник льняной салфеткой. подождать 2 мин снова подогреть воду до пузырьков долить чайник через 1 мин чай готов. такой чай мы пьем из пиалок по чуть чуть на разбавляя водой. БЕЗ сахара без добавок! Когда чайник наполовину опустеет можно опять нагреть воду и долить его до верху
Ответ от Жанна,СПб[гуру]
А какого сбора дарджилинг? первого или второго?
А какого сбора дарджилинг? первого или второго?
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как правильно заварить дарджилинг?