Автор Alena задал вопрос в разделе Консервирование
Что значит обозначение 1 д. л. в кулинарии? и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Это обозначение - десертная ложка. Чуть меньше столовой, и чуть больше чайной. Если брать допустим соль, то можно брать столовую ложку без верха - плоско ссыпать верхушку, так же и сахар, ну а с жидкостью чуть отлить от столовой ложки - вот вам и будет десертная ложка!! !
Десертная ложка вмещает 2 чайные ложки, а столовая-4 чайные или 2 десертные. Если в миллиграммах, то чайная - 5 мл, десертная - 10, столовая - 20.
Удачи!! ! 
Источник: на фото слева направо - столовая, десертная, чайная, кофейная ложки....
Ответ от Галина Богомолова[гуру]
десертная ложка - нечто среднее между чайной и столовой
десертная ложка - нечто среднее между чайной и столовой
Ответ от Јинша[гуру]
Десертная ложка. 10 мл.
Десертная ложка. 10 мл.
Ответ от Ёергей Гаврилов[гуру]
---------
---------
Ответ от Елена Киселёва[гуру]
десертная ложка примерно 7 граммов.
десертная ложка примерно 7 граммов.
Ответ от Дина Матвеева[гуру]
десертная ложка
десертная ложка
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что значит обозначение 1 д. л. в кулинарии?