Жир сырец что это такое
Автор Ёвета Бриз задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое жир-сырец? и получил лучший ответ
Ответ от Елена-Мария[гуру]
Жировая ткань, полученная при переработке свиней, являющаяся сырьем для выработки топленых жиров. В состав жира-сырца входит внутренний жир, шпик, мездровый и кишечный жир, внутренний жир - жир, снятый с внутренних органов свиней;
Источник: ГУГЛ!!!
Ответ от Slava[гуру]
Если просто - то сырой жир животного....
Если просто - то сырой жир животного....
Ответ от Олег Кондрашов[гуру]
Сырой жир птицы и животных
Сырой жир птицы и животных
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое жир-сырец?