Оцет
Автор Ленок задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Куда применяется Оцет спиртовой 9% AKURA? и получил лучший ответ
Ответ от =АннА=[гуру]
Для суши используется другой уксус с характерным вкусом, запахом и меньшей концентрации, но в домашних условиях не на конкурс можно использовать и этот только меньше чем в рецепте почти в 2 раза. Также оцет 9%, он же уксус столовый, используется при маринации овощей (маринованные огурчики, помидорчики, капуста...), иногда им маринуют мясо на шашлык (но по мне лимонный и луковый сок лучше). Я протираю им подоконники на которых стоят цветы (иногда остаются следы от цветочных горшков). Бабушкин метод придания волосам блеска - на 1 литр воды столовая ложка уксуса или лимонного сока и ополоснуть волосы после того как смоешь шампунь (реально работает тк растворяет налёт кальция на волосе при жёсткой воде из крана, но немного сушит, поэтому аккуратно с концентрацией кислоты), им можно протирать холодильник от запаха (предварительно вымыть), если были на природе и одежда сильно пахнет костром её, для устранения запаха, можно замочить в воде с добавлением уксуса. С уксусом многие люди любят потреблять холодец и пельмени (можно смешать сметану с уксусом и макать в неё пельмени), уксус можно добавлять в соусы как дешевую замену лимонному соку и тп...
Пить нужно не закусывая.