что такое кулинария определение



Автор Кристина Фур задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

что такое кулинария? и получил лучший ответ

Ответ от Марина Олехнович[гуру]
Кулинария - это технологический процесс приготовления всяких десертов и вообще выпечки .

Ответ от Майя Раджапова[новичек]
Человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде!!!

Ответ от Натали[мастер]
Искусство приготовления пищи.

Ответ от Ђоля Злобин[новичек]
Кулинария - это приготовление пищи с технологической точки зрения. То есть она объясняет как готовить тот или иной продукт, степени готовки и сочетания вкусов. То ест кулинария - это наука изучающая свойства и вкус пищевых продуктов

Ответ от Алексей Провоторов[гуру]
Вы сейчас находитесь в разделе Кулинария. Вопросы - это и есть кулинария

Ответ от Ђатьяна Литвинова[новичек]
Приготовление пищи, кулинари?я или кулина?рия [1] (лат. culinaria (ars) — кухонное (ремесло); от лат. culina — кухня) — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.
Соблюдение определенных правил при приготовлении пищи называется технологией. Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют у разных стран, народов, социальных групп называются кухней и отражают уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций. Приготовление пищи само по себе сильно зависит и от умения, и от образования повара. Для приготовления вкусной и здоровой пищи необходимо приобрести определенные знания по технологии и навыки по кулинарному искусству приготовления пищи.
Также, кулинария — магазин (или специальный отдел при ресторане, столовой, в магазине), торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями.

Ответ от Просковья Гуркова[новичек]
умение вкусно готовить

Ответ от Ѝрика Герценбергер[новичек]
приготовление пищи

Ответ от Екатерина Бобрышева[новичек]
Это десерты, я так думаю. а какие десерты любите вы?

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое кулинария?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*