что можно приготовить из прокисшей сметаны
Автор Катюха задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Хозяйки, выручайте! Что можно сделать съедобного из прокисшей сметаны??? Так жалко выкидывать. и получил лучший ответ
Ответ от EdelveyS[гуру]
Так это ж супер для оладушек и прочей выпечки на кефире-сметане!
Как делаете оладьи, только туда вместо молока-кефира эту сметану, очень пышные получаются.
Примерно 3 яйца, 1-2 ложки сахара (по вкусу) , 1 стакан сметаны, 1-2 стакана муки ( по консистенции оладий) , соль, сода (можно без) , 1 ложка масла любого и выпекать.
Я специально на ночь ставлю на кухне кефир, сметану чтобы подкисла к утру для оладушек.
Ответ от Алсу[гуру]
маска для лица
маска для лица
Ответ от Марина Асташова[гуру]
в выпечку пихай смело. А если сильно прокисла - кошке отдай.
в выпечку пихай смело. А если сильно прокисла - кошке отдай.
Ответ от Ольга[гуру]
Блинчики или оладики
Блинчики или оладики
Ответ от Ли Лу[гуру]
добавте яйца, соду, муку и жарьте оладушки
добавте яйца, соду, муку и жарьте оладушки
Ответ от Полина Моисеева[новичек]
Снимите верхний слой, если есть плесень, приготовьте и испеките оладьи на дрожжевой основе или просто, добавив гашёную соду .Я так всегда делаю. Можно испечь манник.
Снимите верхний слой, если есть плесень, приготовьте и испеките оладьи на дрожжевой основе или просто, добавив гашёную соду .Я так всегда делаю. Можно испечь манник.
Ответ от Марыся[гуру]
Торт Негр в пене. Очень вкусный!
Торт Негр в пене. Очень вкусный!
Ответ от Пашка[гуру]
отнесите соседям.
отнесите соседям.
Ответ от Елена ткаченко[гуру]
3 яйца, 1 ст. сахара, соль щепотку, 200 гр маргарина или сл. масла, сметану кислую, изюм, масло Олейна или Чумак. (в общем без запаха) ваниль, уссус 1 ст. ложку и пол ч. л соды.
Муки сколько возьмет. (Тесто должно быть жирным) И пеките печенье.
Получаются рассыпчатые и вкусные. С чайком просто объедение.
3 яйца, 1 ст. сахара, соль щепотку, 200 гр маргарина или сл. масла, сметану кислую, изюм, масло Олейна или Чумак. (в общем без запаха) ваниль, уссус 1 ст. ложку и пол ч. л соды.
Муки сколько возьмет. (Тесто должно быть жирным) И пеките печенье.
Получаются рассыпчатые и вкусные. С чайком просто объедение.
Ответ от Ника[гуру]
Я обычно делаю оладьи с яблоками.
Я обычно делаю оладьи с яблоками.
Ответ от чучело-мяучило[гуру]
Кроме оладьев, печенья, ещё можно в сырники добавить.
Кроме оладьев, печенья, ещё можно в сырники добавить.
Ответ от Ђатьяна Вильданова[эксперт]
в таких случаях я обычно пеку быстрый тортик: на 1 яйцо по 3 ст. ложки сметаны, муки, сахара. добавить ваниль, соды. можно сделать таких 3 коржа, в один из них добавить кофе, в другой какао, третий остаётся как есть. промазать сгущёнкой или любым кремом. приятного аппетита!
в таких случаях я обычно пеку быстрый тортик: на 1 яйцо по 3 ст. ложки сметаны, муки, сахара. добавить ваниль, соды. можно сделать таких 3 коржа, в один из них добавить кофе, в другой какао, третий остаётся как есть. промазать сгущёнкой или любым кремом. приятного аппетита!
Ответ от Авто авито[новичек]
Не рисковать и выкинуть
Не рисковать и выкинуть
Ответ от юлия ядрова[новичек]
Вам понадобится: 450 г. муки, 200 г. сметаны, 250 г. маргарина, 10 г. дрожжей, 100 г. тертого сыра, пара яичных желтков, и соль.
Сначала в сметану добавляем растопленный маргарин с солью, хорошо перемешиваем и добавляем муку с дрожжами. После опять перемешиваем и добавляем тертый сыр. Тесто необходимо хорошо вымесить и несколько раз раскатать и вновь сложить пополам. После тесто раскатываем и на 40 минут оставляем.
Спустя отведенное время тесто раскатываем пластом в 2 см и с помощью обычного стакана, делаем из него кружки, каждый кружок промазываем желтком. После их помещаем в духовку и выпекаем до образования золотистого блеска при средней температуре.
Вам понадобится: 450 г. муки, 200 г. сметаны, 250 г. маргарина, 10 г. дрожжей, 100 г. тертого сыра, пара яичных желтков, и соль.
Сначала в сметану добавляем растопленный маргарин с солью, хорошо перемешиваем и добавляем муку с дрожжами. После опять перемешиваем и добавляем тертый сыр. Тесто необходимо хорошо вымесить и несколько раз раскатать и вновь сложить пополам. После тесто раскатываем и на 40 минут оставляем.
Спустя отведенное время тесто раскатываем пластом в 2 см и с помощью обычного стакана, делаем из него кружки, каждый кружок промазываем желтком. После их помещаем в духовку и выпекаем до образования золотистого блеска при средней температуре.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Хозяйки, выручайте! Что можно сделать съедобного из прокисшей сметаны??? Так жалко выкидывать.