Автор JULIA DREAM задал вопрос в разделе Обстановка на работе
что должен уметь и знать кондитер?? и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Смирнова[гуру]
Вообще-то это специальность повар-кондитер. Этому делу обучают сейчас в колледжах (раньше назывались профтехучилища). Кондитер должен знать технологию приготовления пищи - это если в общих чертах. А уметь приготовить сладкие блюда: пирожки, пирожные, торты, десерты, конфеты.
Источник: Многолетний опыт подбора персонала
Ответ от Ольга Плохотина[новичек]
Уметь все и знать что комуто это нужно.
Уметь все и знать что комуто это нужно.
Ответ от Дина[гуру]
Все, что касается его профессии - продукции. Чтобы вкусно было, чтобы Ваш товар продавался.
Все, что касается его профессии - продукции. Чтобы вкусно было, чтобы Ваш товар продавался.
Ответ от Ольга Дружинина[новичек]
главное так по мне это научиться тортики печь ( торт каприз например-очень вкусненький)!! ! и количество добавляемых в блюдо компонентов!
главное так по мне это научиться тортики печь ( торт каприз например-очень вкусненький)!! ! и количество добавляемых в блюдо компонентов!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что должен уметь и знать кондитер??