что нельзя есть при аппендиците

Ответ от БМ 13 Ракетница[гуру]
Назначая режим питания при аппендиците, необходимо принять во внимание и функциональные нарушения кишечника. Так как при хроническом аппендиците у большей части больных бывают запоры, то необходимо, чтобы диета была и послабляющей. Поэтому нужно было вам назначить противозапорную диету, бедную клетчаткой. Удаление застоявшегося кишечного содержимого с образовавшимися в месте застоя продуктами разложения и устранение давления, производимого наполненными петлями кишок, могут только благотворно подействовать на общее состояние больного. Диета должна содержать минимальнейшее количество клетчатки и всяких острых, соленых и копченых продуктов, колбас, консервов и веществ, усиливающих брожение в кишках. Свежий хлеб, сдобные, пироги, газированные напитки, непротертую растительную клетчатку и т. п. из диеты исключают. Назначают слизистые супы с небольшим количеством масла, кисели, желе, чай с молоком (назначать молоко в чистом виде нужно очень осторожно, так как оно может вызвать брожение в кишечнике и тем ухудшить состояние больного). Пищу дают в незначительном количестве и очень малыми порциями зараз. Некислый творог, яйца всмятку, некрепкий мясной бульон с яйцом, протертые каши, белые сухари, масло. При значительном улучшении клинических явлений (падение температуры, исчезновение болей в животе, резкое уменьшение болезненности в области слепой кишки при пальпации) начинают вводить в пищевой рацион вареные и протертые овощи (картофель, морковь, свеклу, цветную капусту) и яблочное пюре. Мясо сначала дают в виде паровых котлет и кнелей, затем вареное мясо куском или отварную рыбу и, наконец, в жареном виде; разрешается вчерашний белый хлеб. Алкоголь противопоказан совсем! А пиво тем более - оно вызывает брожжение в кишечнике.