Картофельные палочки в духовке
Автор Лилия Коренная задал вопрос в разделе Готовим в ...
что можно приготовить с готового пюре? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Власова[гуру]
Сделайте картофельные палочки. В пюре добавьте 2-3 ложки муки с горкой, 1яйцо, мелко порезаный пережаренный лук 2 шт, соль и перец. Можно добавить тертый твёрдый сыр, 2-3 ложки. Всё перемешайте и сформируйте палочки, обваляйте их в молотых сухарях и обжарьте в подсолнечном масле. Со сметанкой очень вкусно, попробуйте приготовить, уверенна что понравится!
А можно сделать вот что:
Фарш обжарить с луком, а можно пережарить лук и добавть туда ливерную или печёночную колбасу.
сверху пюре картошки.
в духовку на 20 минут.
получится французское блюдо "parmentier".
Приятного аппетита!
Ответ от Анна Бибкова[эксперт]
сделайте картофельные оладьи (дранники)
сделайте картофельные оладьи (дранники)
Ответ от Ленок[гуру]
Добавить в пюре маринованные или солёные грибы и пожарить пирожки с этой начинкой
Добавить в пюре маринованные или солёные грибы и пожарить пирожки с этой начинкой
Ответ от Ѝшли Тисдейл[новичек]
К сажедению ничего, только гарниром его можно использовать)) ) Можно котлетки, сосисочки сварить и помидорку) ) Пальчики оближешь
К сажедению ничего, только гарниром его можно использовать)) ) Можно котлетки, сосисочки сварить и помидорку) ) Пальчики оближешь
Ответ от Ўлечка[гуру]
запеканку с мясным фаршем и луком. Между слоями пюре выложить начинку из обжаренного фарша с луком и специями. Смазать сметаной и поставить в духовку на 15-20 минут.
запеканку с мясным фаршем и луком. Между слоями пюре выложить начинку из обжаренного фарша с луком и специями. Смазать сметаной и поставить в духовку на 15-20 минут.
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Провернуть через мясорубку, посолить. Фарш поджарить с луком и немного морковки. В готовый добавить мелко нарезанного укропчику.
В формочку слой картошки, слой фарша, слой картошки. Для румяной корочки сверху помазать сметаной и в духовку. Грибы в фарш добавлять не нужно. Лучше сделать отдельно грибной соус.
А если не лень то можно налепить зразы, пирожок такой из картошки с фаршем внутри. И потом их поджарить. Тоже кушать с грибным соусом
Провернуть через мясорубку, посолить. Фарш поджарить с луком и немного морковки. В готовый добавить мелко нарезанного укропчику.
В формочку слой картошки, слой фарша, слой картошки. Для румяной корочки сверху помазать сметаной и в духовку. Грибы в фарш добавлять не нужно. Лучше сделать отдельно грибной соус.
А если не лень то можно налепить зразы, пирожок такой из картошки с фаршем внутри. И потом их поджарить. Тоже кушать с грибным соусом
Ответ от Анна Кучумова[гуру]
Биточки с грибной или сырной начинкой.
Биточки с грибной или сырной начинкой.
Ответ от Ирина Пономарева[новичек]
Сделать котлеты картофельные.
Сделать котлеты картофельные.
Ответ от Елена Фокина[гуру]
Замечтательные советы- надо воспользоваться.
Замечтательные советы- надо воспользоваться.
Ответ от Ilana moses[гуру]
зразы, запеканку с мясом, картофельный суп с клецками, жемайчу блини. нагетс. если нужен рецепт - пишите в мой мир - отвечу рецептом.
зразы, запеканку с мясом, картофельный суп с клецками, жемайчу блини. нагетс. если нужен рецепт - пишите в мой мир - отвечу рецептом.
Ответ от Обезюк Анатолий[новичек]
Можно Намазать пюре на лист вафельный (вафли вять как для торта со сгущенкой) тонко (пюре немножко подогреть и чтобы мазалось) накрыть другим листом, разрезать на квадратики (как спичечный коробок) обмакнуть в лизоне (яйцо, немного воды, соль, перец по вкусу и муки но чтобы был не очень густой как кефир даже чуть жиже) и сразу обжарить на растительном масле... Приятного аппетита!!
Можно Намазать пюре на лист вафельный (вафли вять как для торта со сгущенкой) тонко (пюре немножко подогреть и чтобы мазалось) накрыть другим листом, разрезать на квадратики (как спичечный коробок) обмакнуть в лизоне (яйцо, немного воды, соль, перец по вкусу и муки но чтобы был не очень густой как кефир даже чуть жиже) и сразу обжарить на растительном масле... Приятного аппетита!!
Ответ от Красавица южная[гуру]
Где вас русскому языку учат? Видно во Львове. С продуктов ничего нельзя приготовить. Можно только ИЗ!!
Где вас русскому языку учат? Видно во Львове. С продуктов ничего нельзя приготовить. Можно только ИЗ!!
Ответ от Yazikom.com[активный]
Также их готового пюре можно приготовить вареники с картофельным пюре, только дополнительно нажарить много репчатого лука. Или добавить к картофелю грибы и тоже сделать вареники.
Еще можно приготовить Картофельные палочки в сухарях с грибной начинкой:
Состав:
на 15 штук палочек:
4 картофелины
2 яйца
петрушка и зеленый лук в равных долях
2 ст. л. муки
200 гр. шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
специи для картофеля и соль
растительное масло
Приготовление:
Картофель очистить, порезать на 4 части и отварить в подсоленной воде. Из готового картофеля слить воду и сделать пюре. В остывшее пюре добавить специи для картофеля, муку и желтки от яиц.
Зеленый лук и петрушку мелко порезать и смешать с пюре.
Белки взбить с солью, осторожно перемешивая, ввести в пюре.
Шампиньоны порезать на четвертинки, обжарить с луком в растительном масле.
Мокрыми руками формируем палочки, прослаивая их грибной начинкой, обваливаем в сухарях и жарим равномерно со всех сторон в раскаленном масле.
Прежде чем подать палочки к столу, выложить их на бумажную салфетку, чтобы лишний жир стек.
А также можно приготовить картофельные пирожки с рыбой:
Состав:
картофель - 9 шт.
2 яйца (одно из них для смазки)
мука - 1 ст. л.
маргарин - 4 ст. л.
филе рыбы - 500 гр. (или консервы)
лук - 1 шт.
зелень
соль, перец
Приготовление:
Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку, соль и всё перемешать.
Филе рыбы порезать на куски и обжарить до готовности (если используете консервы, то обжаривать не надо). Рыбу смешать с мелко порезанным и пассированным на маргарине луком. Также добавить перец, солью и порезанную зеленью.
Из картофельной массы сделать лепёшки, на каждую положить приготовленные фарш и сформировать пирожки. Выложить пирожки на смазанный маргарином лист и смазать яйцом. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке до румяной корочки.
Подавать со сметаной или кетчупом.
Также их готового пюре можно приготовить вареники с картофельным пюре, только дополнительно нажарить много репчатого лука. Или добавить к картофелю грибы и тоже сделать вареники.
Еще можно приготовить Картофельные палочки в сухарях с грибной начинкой:
Состав:
на 15 штук палочек:
4 картофелины
2 яйца
петрушка и зеленый лук в равных долях
2 ст. л. муки
200 гр. шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
специи для картофеля и соль
растительное масло
Приготовление:
Картофель очистить, порезать на 4 части и отварить в подсоленной воде. Из готового картофеля слить воду и сделать пюре. В остывшее пюре добавить специи для картофеля, муку и желтки от яиц.
Зеленый лук и петрушку мелко порезать и смешать с пюре.
Белки взбить с солью, осторожно перемешивая, ввести в пюре.
Шампиньоны порезать на четвертинки, обжарить с луком в растительном масле.
Мокрыми руками формируем палочки, прослаивая их грибной начинкой, обваливаем в сухарях и жарим равномерно со всех сторон в раскаленном масле.
Прежде чем подать палочки к столу, выложить их на бумажную салфетку, чтобы лишний жир стек.
А также можно приготовить картофельные пирожки с рыбой:
Состав:
картофель - 9 шт.
2 яйца (одно из них для смазки)
мука - 1 ст. л.
маргарин - 4 ст. л.
филе рыбы - 500 гр. (или консервы)
лук - 1 шт.
зелень
соль, перец
Приготовление:
Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку, соль и всё перемешать.
Филе рыбы порезать на куски и обжарить до готовности (если используете консервы, то обжаривать не надо). Рыбу смешать с мелко порезанным и пассированным на маргарине луком. Также добавить перец, солью и порезанную зеленью.
Из картофельной массы сделать лепёшки, на каждую положить приготовленные фарш и сформировать пирожки. Выложить пирожки на смазанный маргарином лист и смазать яйцом. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке до румяной корочки.
Подавать со сметаной или кетчупом.
Ответ от Галина Борисова(Курилович)[гуру]
Картофельные котлетки под разными соусами, картофельные колобки (добавить яйцо, скатать в шарик, обвалять в сухарях и обжарить), пирог с любой начинкой и тд.
Картофельные котлетки под разными соусами, картофельные колобки (добавить яйцо, скатать в шарик, обвалять в сухарях и обжарить), пирог с любой начинкой и тд.
Ответ от Елена Лейзерзон[гуру]
Цеппелины
Цеппелины
Ответ от Мишка Топтыжка[эксперт]
запеканку с грибами или фаршем - что есть. Обжариваете начинку ( грибы или фарш) , можно вареное мясо через мясорубку прокрутить. Берете форму для запекания, выкладываете пюре. потом начинку, потом опять пюре и в духовку. можно сверху яйцом помазать тогда будет корочка румянее
запеканку с грибами или фаршем - что есть. Обжариваете начинку ( грибы или фарш) , можно вареное мясо через мясорубку прокрутить. Берете форму для запекания, выкладываете пюре. потом начинку, потом опять пюре и в духовку. можно сверху яйцом помазать тогда будет корочка румянее
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Добавить яйцо, муку, грибочки отваренные и пожаренные и сделать запеканку. Хорошо добавить и солёный консервированный укроп.
Добавить яйцо, муку, грибочки отваренные и пожаренные и сделать запеканку. Хорошо добавить и солёный консервированный укроп.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что можно приготовить с готового пюре?