Автор Пчёлка майя задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что можно сделать вкусного из 10% сливок? любое... и получил лучший ответ
Ответ от Liana[гуру]
У меня всегда сливки в холодильнике есть, когда готовлю что-то в томатном соусе, всегда ложечку сливок вливаю, так вкус мягче... например, фаршированные кабачки, тефтельки или рыба в томате.. . сливки вливаю в последнюю минуту, даю вскипеть и выключаю.. . Еще тушу в сливках грудку курицы со щепоткой карри, муж любит, морепродукты в сливках тоже вкусно получаются. Ну и как все, выше ответившие, десерты со сливками делаю. Удачных вам экспериментов!
Ответ от Juri mihhailov[гуру]
мороженое
ссылка мой адрес
мороженое
ссылка мой адрес
Ответ от М u z a[гуру]
ммммммм.. . кофе варите, наливаете полстакана, а остальные полстакана - десятипроцентные сливки.. . и сахарку немного.. . ммммммммм....
ммммммм.. . кофе варите, наливаете полстакана, а остальные полстакана - десятипроцентные сливки.. . и сахарку немного.. . ммммммммм....
Ответ от Irinka[гуру]
На десятипроцентных сливках можно завести тесто для соложеников (блинчики такие) . Если рецепт интересует-напишу.
Еще из них можно сварить вкусную домашнюю сгущенку.
На их основе можно варить вкусные соусы к мясу и рыбе.
На десятипроцентных сливках можно завести тесто для соложеников (блинчики такие) . Если рецепт интересует-напишу.
Еще из них можно сварить вкусную домашнюю сгущенку.
На их основе можно варить вкусные соусы к мясу и рыбе.
Ответ от Natalia[гуру]
панна котта
панна котта
Ответ от Irini[гуру]
Крем-брюле
6 яичных желтков
0,5 стакана сахара
2,5 стакана сливок
2 столовые ложки ванили
Разогрейте духовку до 120С. В кастрюле смешайте желтки, сахар, сливки и ваниль. Доведите до кипения при постоянном помешивании и сразу же снимите с огня. Разлейте крем по индивидуальным формочкам, формочки поставьте в емкость с водой. Емкость с водой и формочками поставьте в духовку на 50 минут. Уже в конце приготовления посыпьте сверху на крем некоторое количество сахара и поставьте формочки обратно в духовку. Следите за тем, чтобы сахар только подплавился, образовав на вершине каждой формочки с кремом золотисто-коричневую корочку, но не сгорел. Крем-брюле можно подать как теплым, так и холодным.
Крем-брюле
6 яичных желтков
0,5 стакана сахара
2,5 стакана сливок
2 столовые ложки ванили
Разогрейте духовку до 120С. В кастрюле смешайте желтки, сахар, сливки и ваниль. Доведите до кипения при постоянном помешивании и сразу же снимите с огня. Разлейте крем по индивидуальным формочкам, формочки поставьте в емкость с водой. Емкость с водой и формочками поставьте в духовку на 50 минут. Уже в конце приготовления посыпьте сверху на крем некоторое количество сахара и поставьте формочки обратно в духовку. Следите за тем, чтобы сахар только подплавился, образовав на вершине каждой формочки с кремом золотисто-коричневую корочку, но не сгорел. Крем-брюле можно подать как теплым, так и холодным.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что можно сделать вкусного из 10% сливок? любое...