что можно есть при гастрите желудка
Автор Ангелочек задал вопрос в разделе Золотой фонд
Что МОЖНО ЕСТЬ при гастрите или язве? и получил лучший ответ
Ответ от Люсячка[гуру]
Строгая диета считалась раньше необходимым условием для нормального лечения гастрита и, тем более, язвенной болезни. И лечение язвы занимало около месяца. Сейчас, с появлением новых лекарств, требования к диете значительно мягче, да и сроки рубцевания язвы стали короче.
Лучше всего, конечно, отказаться от фаст-фуда. Исключить газировку и жвачку. Ограничить курение. Не рекомендованы крепкий чай и кофе, соусы, специи. Ограничить соль.
Вот по этой ссылке тоже можно много прочесть.
Можно есть мясо - отварное, запеченное. Рыбу - отварную, запеченную. Сыр неострый. Сливочное масло. Яйца. Овощи отварные или тушеные. Молочные блюда, если организм их переносит. Бульончики не очень крепкие. Супы молочные и мясные, но не очень жирные и острые (харчо лучше не нужно) .
Хлеб лучше есть не мягкий, а вчерашний, и лучше белый, чем ржаной. Вообще не нужно перегружать желудок грубой волокнистой пищей. Хорошо кисель (но не все переносят). Фрукты - сладкие, негрубые. Яблоки - запеченные. Каши овсяная, манная, рисовая разваренная, гречка. А вот перловку лучше не есть.
Не нужно лежать сразу после еды. Нельзя объедаться сильно, но и не голодать - есть 5-6 раз в день понемногу.
Когда речь идет о гастрите, то требования не слишком жесткие. Главное, не допускать обострений.
А вот язвенная болезнь, особенно язва желудка, требует врачебного контроля, потому что рубцы не безразличны для организма.
Самые лучшие, индивидуальные рекомендации даст, конечно, только врач после обследования с обязательной гастроскопией.
Особенно классно запивать альмагелем)) ваабще супер, а лучше альмагелем с водкой. По делу:
Главное грамотная терапия язвенной болезни и гастрита - то есть как минимум трехкомпонентная (ЯБ желудка), 4-х (ЯБ 12-перстной кишки), как минимум запомните 2 препарата ДЕ-НОЛ и АЛЬМАГЕЛЬ - ДО ЕДЫ)) наиболее эффективно применение еще базисной терапии - Н2 блокаторов, блокаторов протонной помпы (то есть допустим РАНИТИДИНА и ОМЕПРАЗОЛА) - это уменьшает кислотность желудочного сока (секрета)(если гастрит гиперсекреторный), что позволяет уменьшить травмируемость язвы,а также хотябы метрагила (как минимум) - это убивает таких злых животных как Х.Пилори - он-то негодник поидее и вызывает ЯБ, а есть можно почти всё - 40% раствор С2Н5ОН пить нежелательно, хочется выпить - пейте сливошные ликёры, грубая пища тоже не катит.
Iogurt,kashu
Молоко.
бананы
каши (размазню)
гречку
собственно все, кроме действительно острого, жаренного, копченого и соленого.
я в период обострения питаюсь слабосоленым куриным бульоном с сухариками.
йогурты, всякую активию и т.д., кашки, пюре
Все! Стакан картофельного сока за пять минут до еды и ешь все что хочешь! Противно, зато и жить как человек будешь, безо всяких ущемлений себя и гастрит/язва зарубцуются. Проверено)) Здоровья!
Можно есть все Кроме: острого, соленого, копченого, жареного, жирного, шоколада, цитрусовых. Нельзя пить: ничего спиртного, кроме водки. Нельзя пить: кофе, какао, квас, пиво. Через час после еды пейте маалокс или альмагель.
Мне врач сказала: кушай кашки и нечего кроме них. Я ее послал и ем все подряд... И ничего, живой... А про картофельный сок - вечером попробую...
Всё зависит от того, в какой стадии болезнь. Если в стадии обострения, то диета должна быть супер щадящей, а если ремиссии, то можно кое-что себе позволить. И еще от кислотности зависит.
Без вариантов можно: овсяную кашу, лучше на воде (можно в конце варки закрасить чуть-чуть молоком), хлеб-белый вчерашней выпечки; супы -молочные из протёртых круп, или молочный с вермишелью. или овощной суп-пюре. Мясо - говядина телятинакурица (белое мясо) в отварном или паровом виде, желательно не кускам, а провёрнутое через мясорубку; овощи - все, кроме капусты, редиски, щавеля желательно в отварном и протёртом виде. Бобовые исключаются. Каши, макароны по возможности в разваренном виде. Яйца - паровой омлет. Фрукты овощи все кроме кислых в виде киселей, муссов (сырые нельзя). Молоко и молочные продукты молоко, творог, сметана нежирная. Жиры - масло сливочное, не жарить, а добавлять в натуральном виде.
В идеале диета выглядит примерно так, но это при обострениях, а потом по жизненным показателям.
Я время от времени всё это соблюдаю, помогает.
И не забудь проверить кислотность! Здоровья!