Say7 чизкейк
Автор Алиса Комарова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Делала чизкейк без выпекания по рецепту на say7, корж получился настолько твердым, что разрезать его было невозможно. и получил лучший ответ
Ответ от Льда[гуру]
Я всегда когда делаю этот торт (с сайта say7),то корж использую покупной. Из печенья корж получается жестковат и очень жирный (учитывая еще крем из сливок и Маскарпоне) . И получается замечательно! Я когда готовлю что-то по предложенным рецептам с этого сайта, всегда сначала прочитаю комментарии тех, кто уже попробовал этот рецепт и делится советами. И корректирую рецепт под себя. Вот!!!
Ответ от Kuznav[гуру]
где рецепт
где рецепт
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Масло слишком застыло. Попробовать другое масло, добавить в корж 50х50 сметана-масло.
Масло слишком застыло. Попробовать другое масло, добавить в корж 50х50 сметана-масло.
Ответ от Агнешка[гуру]
Масло попроще-и пирог вкуснее!
Масло попроще-и пирог вкуснее!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Делала чизкейк без выпекания по рецепту на say7, корж получился настолько твердым, что разрезать его было невозможно.