черный пищевой краситель своими руками



Автор Ђрубецкой задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Как можно сделать пищевые красители своими руками? и получил лучший ответ

Ответ от El Suerte[гуру]
морковный сок, сок свеклы, сок петрушки (запах не для кондитерс)...

Ответ от тамара киршина[гуру]
Сок свеклы, будет такой малиновый яркий цвет. Морковный сок - будет бежво-желтенькое.

Ответ от Галина Шевякова[гуру]
Плюс сок рябины черноплодной... Я извиняюсь, а торт с мастикой это как? Я знаю только мастику строительную...

Ответ от Ева Метлина[новичек]
Свекольный сок - бордовый, апельсиновая и лимоновая цедра - желтый.

Ответ от ИРУСЯ[эксперт]
Очень много на эту тему искала материала!
Как уже писали свекольный, морковный сок. Так же можно заварить крепкий чай каркаде. Очень хорошо красит. Но еще рекомендуют этот сок выпаривать, превращать в сироп, а потом уже красить! А зеленый можно получить при помощи зеленки! Говорят, что её используют повара в столовых ( а может и не только) . Я пюре картофельное красила на пробу. Все живы, здоровы и цвет красивый!!

Ответ от таня соболевская[гуру]
Зеленый цвет - шпинат

Ответ от Жаннет[гуру]
я делала крем, неоднократно добавляла чуть медовой акварельной краски Ни разу не отравилась))

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как можно сделать пищевые красители своими руками?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*