чем заменить сухое молоко в рецепте
Автор Pein Konan задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Чем можно заменить сухое молоко в рецепте шоколада(рецепт внутки)??? и получил лучший ответ
Ответ от Пухлик[гуру]
В моем детстве много было рецептов с сухим молоком, я всегда с успехом заменяла воду молоком. Вам надо 2ст. молока жирностью меньше 3%, и масло сократите на половину, а то не застынет.
Ответ от Маина[гуру]
Заменить не получится. Ни сгущенкой, ни цельным молоком. Сухое молоко не имеет каких-то веществ (не помню, каких) , какие есть в цельном молоке и от этого приобретает особые свойства, типа вязкости. Посему шагайте в магазин.
Заменить не получится. Ни сгущенкой, ни цельным молоком. Сухое молоко не имеет каких-то веществ (не помню, каких) , какие есть в цельном молоке и от этого приобретает особые свойства, типа вязкости. Посему шагайте в магазин.
Ответ от Наталья Тихомирова[эксперт]
Сливками
Сливками
Ответ от Марина Смахтина[новичек]
смесью для детского питания.
смесью для детского питания.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем можно заменить сухое молоко в рецепте шоколада(рецепт внутки)???