чем можно заменить лимонную кислоту
Автор МатаХари задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
чем заменить лимонную кислоту (по рецепту)? Можно ли лимоном и как? и получил лучший ответ
Ответ от Артур Трофимов[активный]
Лимоном даже лучше! Натуральная лимонная кислота будет.
Как? Зависит от того какое блюдо. Можно просто сок отжать, а можно и на тёрочке потереть.
Если только лимонная кислота, то лучший вариант - разрезать лимон пополам, взять оду половинку в руки и надавить, чтобы сок побежал. 🙂
Ответ от Каталина[гуру]
Полчайной ложки соды погаси выжатым соком лимона.;-)
Полчайной ложки соды погаси выжатым соком лимона.;-)
Ответ от Girl_actualy[гуру]
Просто выдави лимон и все. Обычно, когда у меня не хватает какого-то ингредиента, я просто его не добавляю))
Просто выдави лимон и все. Обычно, когда у меня не хватает какого-то ингредиента, я просто его не добавляю))
Ответ от Леонид Лебедев[гуру]
в лимоне содержится лимонная кислота
в лимоне содержится лимонная кислота
Ответ от От Томата до рассвета..[гуру]
Смотря какой рецепт. Если вы печете, то можно , наверное, и столовым уксусом заменить. Если в рецепте указана кислота в порошке, рассчитывайте, что 1ч.л. кислоты = 1 лимон. Тогда вам придется уменьшить количество другой жидкости.
Смотря какой рецепт. Если вы печете, то можно , наверное, и столовым уксусом заменить. Если в рецепте указана кислота в порошке, рассчитывайте, что 1ч.л. кислоты = 1 лимон. Тогда вам придется уменьшить количество другой жидкости.
Ответ от Норайр Арутюнян[новичек]
Ясей
Ясей
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: чем заменить лимонную кислоту (по рецепту)? Можно ли лимоном и как?