Автор _ВикториЯ_ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Вредны ли сырые семечки? и получил лучший ответ
Ответ от Їемпион[гуру]
мне кажется наоборот полезнее, чем жареные!
Ответ от Алена Семенова[новичек]
Считаю, что полезны
Считаю, что полезны
Ответ от Катерина Амосова[активный]
Полезнее, чем жареные.
Полезнее, чем жареные.
Ответ от Елена[гуру]
семечки понижают холестерин, значит полезны.
семечки понижают холестерин, значит полезны.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
К лузганию семечек можно относиться как к забаве, занятию, спасающему от скуки, или к способу слегка перекусить. Но то, что занятие это все же не такое уж бесполезное, утверждают нынче даже специалисты по здоровому образу жизни. Дело в том, что семена подсолнуха — своеобразные созданные самой природой «консервы» , способные в течение длительного времени хранить и поставлять организму многие необходимые пищевые вещества. В числе таких веществ, например, полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая и олеиновая) , которые помогают в жировом и холестериновом обмене, все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, также принимающий участие в жировом обмене.
В 100 г семечек содержится 311 млг магния — в 6 раз больше, чем, например, в ржаном хлебе. А магний необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы.
50 — 60 г семечек подсолнуха равноценны 20 — 30 г подсолнечного масла и полностью удовлетворяют потребность человека в полиненасыщенных кислотах и витамине Е. Этот витамин относится к так называемым антиоксидантам. Иначе говоря, он предупреждает окисление в организме полиненасыщенных жирных кислот, теряющих при этом свои полезные свойства, задерживает развитие атеросклероза, оказывает антиканцерогенное действие, участвует в защите организма от воздействия лучевой энергии. Он также предотвращает мышечную слабость и утомление, особенно у тех, кто занимается физическим трудом, спортом.
Правда, чтобы получить от семечек не только удовольствие, но и пользу, есть их надо сырыми, не жареными, а просто слегка подсушенными. Кстати, так же нужно употреблять и тыквенные семечки, которые не менее полезны, чем семена подсолнуха.
К лузганию семечек можно относиться как к забаве, занятию, спасающему от скуки, или к способу слегка перекусить. Но то, что занятие это все же не такое уж бесполезное, утверждают нынче даже специалисты по здоровому образу жизни. Дело в том, что семена подсолнуха — своеобразные созданные самой природой «консервы» , способные в течение длительного времени хранить и поставлять организму многие необходимые пищевые вещества. В числе таких веществ, например, полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая и олеиновая) , которые помогают в жировом и холестериновом обмене, все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, также принимающий участие в жировом обмене.
В 100 г семечек содержится 311 млг магния — в 6 раз больше, чем, например, в ржаном хлебе. А магний необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы.
50 — 60 г семечек подсолнуха равноценны 20 — 30 г подсолнечного масла и полностью удовлетворяют потребность человека в полиненасыщенных кислотах и витамине Е. Этот витамин относится к так называемым антиоксидантам. Иначе говоря, он предупреждает окисление в организме полиненасыщенных жирных кислот, теряющих при этом свои полезные свойства, задерживает развитие атеросклероза, оказывает антиканцерогенное действие, участвует в защите организма от воздействия лучевой энергии. Он также предотвращает мышечную слабость и утомление, особенно у тех, кто занимается физическим трудом, спортом.
Правда, чтобы получить от семечек не только удовольствие, но и пользу, есть их надо сырыми, не жареными, а просто слегка подсушенными. Кстати, так же нужно употреблять и тыквенные семечки, которые не менее полезны, чем семена подсолнуха.
Ответ от Маликахон 78[гуру]
Семена подсолнечника - известное на Руси лакомство и ценная добавка к рациону целебного питания. В ядре семян содержатся жирные ненасыщенные кислоты, способствующие нормализации холестеринового обмена в организме. В семечках около 25% полноценного белка в составе, которого все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в жировом обмене. Магния в семечках в 6 раз больше, чем в ржаном хлебе. Как известно, магний необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Богаты семечки и цинком - необходимым элементом для функционирования вилочковой железы. Также в семечках содержится примерно столько же кальция, как в сметане и фруктовом йогурте (около 100 мг в 100 г продукта) . Кроме того, семя подсолнечника богато витаминами, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки, нормализуют кислотно-щелочное равновесие, особенно много в семечках витамина Е, недостаток которого негативно сказывается на репродуктивных функциях человека. Семечки подсолнечника - замечательный источник жирных кислот омега-3, которые удерживают воду в коже, что предотвращает ее иссушение.
Семена подсолнечника - известное на Руси лакомство и ценная добавка к рациону целебного питания. В ядре семян содержатся жирные ненасыщенные кислоты, способствующие нормализации холестеринового обмена в организме. В семечках около 25% полноценного белка в составе, которого все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в жировом обмене. Магния в семечках в 6 раз больше, чем в ржаном хлебе. Как известно, магний необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Богаты семечки и цинком - необходимым элементом для функционирования вилочковой железы. Также в семечках содержится примерно столько же кальция, как в сметане и фруктовом йогурте (около 100 мг в 100 г продукта) . Кроме того, семя подсолнечника богато витаминами, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки, нормализуют кислотно-щелочное равновесие, особенно много в семечках витамина Е, недостаток которого негативно сказывается на репродуктивных функциях человека. Семечки подсолнечника - замечательный источник жирных кислот омега-3, которые удерживают воду в коже, что предотвращает ее иссушение.
Ответ от Ёветлана Павлюк[гуру]
Тыквенные семечки принимают сырыми от глистов.
Тыквенные семечки принимают сырыми от глистов.
Ответ от Existentia85[новичек]
Это чёрный наркотик.
Это чёрный наркотик.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Вредны ли сырые семечки?