чем панкейки отличаются от оладьев
Автор .... задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Чем отличаются маффины от кексов и панкейки от оладушек? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Ляпко[гуру]
Маффины и кексы отличаются по способу замеса.
Маффины - отдельно смешиваются сухие и влажные ингредиенты. Затем сухие ложкой аккуратно вмешиваются во влажные. Смесь получается неоднородной.
Кексы - ингредиенты смешиваются тщательно до однородной массы.
Панкейки - это американский вариант оладьев. Тесто у них гуще и еще добавляются разные вкусности - бананы, ягоды и др. Также панкейки пышнее и без корочки. Пекутся на сухой сковороде
Ответ от Ётарушка ИзВергиль[гуру]
Маффины и кексы вроде одно и то же. А в панкейки добавляется масло в отличие от оладий. И пекут их на сухой сковороде.
Маффины и кексы вроде одно и то же. А в панкейки добавляется масло в отличие от оладий. И пекут их на сухой сковороде.
Ответ от Евгений Буйков[гуру]
Названием.
Названием.
Ответ от Леся Киричко[гуру]
Мффины диетические, нежели кексы! Панкейки можно сказать тоже, так как пекутся на сухой сковорде!
Мффины диетические, нежели кексы! Панкейки можно сказать тоже, так как пекутся на сухой сковорде!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем отличаются маффины от кексов и панкейки от оладушек?