Можно заменить
Автор Karmelinka задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Чем можно заменить разрыхлитель? и получил лучший ответ
Ответ от Просто Татьяна[гуру]
соду нужно погасить уксусом
Ответ от Евгений Кураковский[гуру]
содой! пищевой + лимонная кислота "Стандартная пропорция соды, лимонной кислоты и муки - 5:3:12."
содой! пищевой + лимонная кислота "Стандартная пропорция соды, лимонной кислоты и муки - 5:3:12."
Ответ от Ни-ки[активный]
содой
содой
Ответ от Pyih[гуру]
содой гашеной.
содой гашеной.
Ответ от Виктория Вовенко[гуру]
на соду выжать сок лимона или уксус капнуть
на соду выжать сок лимона или уксус капнуть
Ответ от Морриган[активный]
Сода. А вообще в состав почти каждого разрыхлителя входит: сода, крахмал и "концентрированный кристализированный уксус".
Сода. А вообще в состав почти каждого разрыхлителя входит: сода, крахмал и "концентрированный кристализированный уксус".
Ответ от Vinola[гуру]
Соду смешать с мукой, а потом в конце замеса добавить раствор лимонной кислоты
Соду смешать с мукой, а потом в конце замеса добавить раствор лимонной кислоты
Ответ от Ђатьяна Беляева[новичек]
Сода+лимонная кислота, сода+уксус (для пресного теста) , сода в кисломолочный продукт не гасится.
Сода+лимонная кислота, сода+уксус (для пресного теста) , сода в кисломолочный продукт не гасится.
Ответ от Irina rukosueva[гуру]
по чайной ложке сода мука лимонная кислота смешать
по чайной ложке сода мука лимонная кислота смешать
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем можно заменить разрыхлитель?