чарка

Ответ от ? Золотко ?[гуру]

/Сотка/, русская единица объема, равная 1/100 ведра. 2 шкалика = 0,123 л
чарка. таблица коэффициентов
Объем, вместимость, Старорусская мера жидкости
1 чарка соотвествует:
Метрическая мера
кубический метр 0.000123
кубический дециметр 0.123
кубический сантиметр 123
кубический миллиметр123000
гектолитр 0.00123
декалитр 0.0123
литр 0.123
децилитр 1.23
сантилитр 12.3
миллилитр 123
микролитр 123000
С XVI века ведро делится на более мелкие меры. С 1531 года] в ведре — 10 стоп, или 100 чарок. Градация, как видим, типично винно-водочная, хотя речь идёт ещё не о московском питейном ведре, а о ведре обычном. Чарка — 143, 5 г (т. е. около 150 г) — московская «норма» единовременного «приёма» водки. (Сравните распространённое выражение «поднести чарку» , «выпил чарку» , «чарка водки» , «гостю налил чарочку, а сам выпил парочку». ) Стопа, таким образом, около 1, 5 л, то есть 10 чарок. Лишь к началу XX века чарка несколько изменила свой объём — 123 мл, то есть была приравнена ближе к 100 г водки. Наряду с чаркой в XVII — XVIII веках существовала и такая мера, как ковш — 3 чарки, или около 0, 4 — 0, 5 л. Позднее, в XIX веке, эта мера превратилась в бутыль, или водочную бутыль, — 0, 61 л, в то время как существовавшая в царской России винная бутыль для виноградного вина равнялась 0, 768 л. Как видим, стремление государства сэкономить на продаже водки, его политика увеличить свой доход от водочной монополии приводят к сокращению мер объёма жидкостей при сохранении ими прежних названий. В XVIII веке вместо стопы была введена западноевропейская мера — штоф (1, 23 л) , в связи с чем и чарка изменила свои размеры (штоф делили на 10 чарок). Фактически штоф соответствовал старой русской мере — кружке (1, 2 л) , а полуштоф — обычной бутыли в 0, 61 л. Однако в процессе превращёния из меры тортовой в меру бытовую кружка к началу XIX века стала иметь объём всего 0, 75 — 0, 8 л и не воспринималась в то время как прообраз «русского литра» .
Источник: ссылка