чакка



Автор Кислый задал вопрос в разделе Другие виды спорта

Что такое чакка? и получил лучший ответ

Ответ от Ѓженок[гуру]
Конное поло
Старейшая игра с мячом.
В поло играли в Центральной Азии еще в середине V века до нашей эры. Поло было отличным подспорьем в подготовке кавалерии, и к Средним векам в него играли во всем Азиатском регионе, от Константинополя до Японии. Первые правила игры составили британские кавалеристы, служившие в Индии, и в 1869 году по ним уже играли в Англии. В Америке поло было представлено в 1876 году в Нью-Йорке, и оно сразу же завоевало популярность по всей стране. Золотой век поло приходится на 30−е годы прошлого столетия, когда игра получила статус олимпийского вида спорта, а любая международная встреча редко собирала меньше 30 тыс. зрителей.
Команда поло состоит из трех четырех человек в зависимости от места проведения, и соответственно от размера поля. Каждый всадник вооружен клюшками или, точнее говоря, молотками на длинных рукоятках, которыми они лупят по мячику. Как сказал нам один из игроков, вес мячика примерно 150 грамм, так что при попадании в тело синяк обеспечен.
Цель игры очевидна - забить в ворота (они представляют собой две стойки, расположенные в 7,23 метра друг от друга) больше мячей, чем команда соперников.
Один период, именуемый “чакка”, длится семь минут чистого времени. Количество таймов может варьироваться от четырех до шести. Чем больше “чакка”, тем выше ранг турнира (выносливее лошади и профессиональнее всадники) . В данном случае, в правилах Московского Международного кубка по поло на снежной арене таких «чаков» было заявлено два, и каждый по 10 минут.
После каждого «чакка» , особенно на престижных турнирах, игроки пересаживаются на свежих лошадей, так как нагрузка слишком велика. Поэтому ведущие игроки поло привозят на турнир 6 лошадей на брата.
Есть у поло еще одна особенность - команды меняются воротами после каждого забитого мяча. Это делается для того, чтобы ни одна из команд не получала преимущества в зависимости от погодных условий.
Правила поло направлены на обеспечение безопасности игроков и их пони. Игрок, который нанес последний удар, считается имеющим приоритетное право движения, и никакой другой игрок не имеет права пересекать линию движения мяча перед ним или сталкивать его в сторону. Сталкиваться и сбивать с курса разрешается только в тех случаях, когда угол атаки не меньше сорока пяти градусов; при этом контакт должен приходиться между бедром и плечом пони. Штрафом караются опасные удары (из-за спины противника и т. д.).

Ответ от Sam_51[гуру]
Раньше орешки Чака были)

Ответ от L.e.v.72[гуру]
Чакка (по-таджикски) или сузма (по-узбекски)
Кисломолочный продукт, из которого частично удалена вода. Для его производства используется свежее молоко.
Молоко пастеризуют при 80—85° с выдержкой в течение 20—30 с, затем охлаждают до температуры заквашивания 30—32°. В молоко вносят 5% закваски, приготовленной с применением термофильных и мезофильных молочнокислых стрептококков, взятых в равных количествах. Молоко хорошо перемешивают.
Процесс образования сгустка длится 5—6 ч. Затем сгусток постепенно подогревают до 34—35° и медленно перемешивают ковшом. После 15— 20-минутной выдержке в кастрюле сгусток выкладывают в бязевые мешочки и помещают под груз. Для ускоренного отделения сыворотки мешочки периодически встряхивают. Прессование продолжается до получения продукта влажностью не более 70%.
По органолептическим и химическим показателям продукт должен содержать жира не менее 13% при кислотности в пределах
200—220° Т.
Чакка (сузма) потребляется и в натуральном виде, и как приправа к различным блюдам. Продукт характеризуется нежной консистенцией и приятным в меру кислым вкусом.

Ответ от юлия позняк[гуру]
Чакка - это густая составляющая кислого молока, без сыворотки

Ответ от Anya[гуру]
Чакка - это густая составляющая кислого молока, без сыворотки.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое чакка?
Чака на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Чака
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*