Автор Ivawkina задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Форму для маффинов нужно прокладывать бумагой или достаточно смазать маслом? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Лучше туда вставить бумажные формочки, гофрированные такие. За них потом очень удобно вытаскивать, и ваши маффинки не помнутся. Но если нет их-просто смажьте. А бумагой неудобно... я пробовала.
Ответ от Rillome[новичек]
смотря какую форму, если она силиконовая, то можно смазать немножко сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями, а можно и без сухарей; а вот если железные формочки, то лучше пергаментом проложить, или также смазать маслом и сухарями посыпать=)
смотря какую форму, если она силиконовая, то можно смазать немножко сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями, а можно и без сухарей; а вот если железные формочки, то лучше пергаментом проложить, или также смазать маслом и сухарями посыпать=)
Ответ от Natalia[гуру]
Я бы использовала бумажные формочки внутрь, а т. к. у меня силиконовая форма, то вобще ничем не смазываю перед выпечкой.
Я бы использовала бумажные формочки внутрь, а т. к. у меня силиконовая форма, то вобще ничем не смазываю перед выпечкой.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Форму для маффинов нужно прокладывать бумагой или достаточно смазать маслом?