Автор *FENRIR_____* задал вопрос в разделе Готовим детям
Можете подсказать тесто попроще для булочек? простых с сахарной пудрой, без начинки. Дети заказали. Печь плохо умею. и получил лучший ответ
Ответ от
самые вкусные булочки.. лучше нет рецепта -
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД. Тесто годится для жареных, печеных пирогов, для пиццы и беляшей. Не удивляйтесь. Именно на ХОЛОД. Не обязательно на час. Бывает и быстрее подходит. От дрожжей зависит. Когда тесто подойдет, я его раскатываю на толстый пласт, смазываю маслом, посыпаю измельченными орехами, сахаром и корицей. Потом сворачиваю рулетом и режу на "пенечки".Ставлю их на противень и присыпаю сахаром. Поле выпечки можно еще и пудрой посыпать. А вообще - то можно любой формы делать.
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД. Тесто годится для жареных, печеных пирогов, для пиццы и беляшей. Не удивляйтесь. Именно на ХОЛОД. Не обязательно на час. Бывает и быстрее подходит. От дрожжей зависит. Когда тесто подойдет, я его раскатываю на толстый пласт, смазываю маслом, посыпаю измельченными орехами, сахаром и корицей. Потом сворачиваю рулетом и режу на "пенечки".Ставлю их на противень и присыпаю сахаром. Поле выпечки можно еще и пудрой посыпать. А вообще - то можно любой формы делать.
Ответ от Јинша[гуру]
Бездрожжевые булочки (Шотландская кухня) На 8 булочек. 225 г муки, шепотка соли, 1/2 ч. л. (без верха) пищевой соды, 1 ст. ложка сахара, 10 г маргарина, 140 мл молока, немного взбитого яйца для смазки. Просеять муку в миску, добавить соль, соду, сахар, жир и растереть. Влить молоко и замесить тесто. Разделать тесто на 8 шариков-булочек, положить на смазанный жиром противень, смазать яйцом и выпекать 15 мин в духовке при 190°C, пока не станут золотисто-коричневыми.
Бездрожжевые булочки (Шотландская кухня) На 8 булочек. 225 г муки, шепотка соли, 1/2 ч. л. (без верха) пищевой соды, 1 ст. ложка сахара, 10 г маргарина, 140 мл молока, немного взбитого яйца для смазки. Просеять муку в миску, добавить соль, соду, сахар, жир и растереть. Влить молоко и замесить тесто. Разделать тесто на 8 шариков-булочек, положить на смазанный жиром противень, смазать яйцом и выпекать 15 мин в духовке при 190°C, пока не станут золотисто-коричневыми.
Ответ от Андрей михалков[активный]
да я бы тоже булочек поел а лучше помял комунибудь
да я бы тоже булочек поел а лучше помял комунибудь
Ответ от Svetik[эксперт]
А откуда столько злости?? ? Вы о чем? Обозвали девушку под номером 3....а она реально рецепт булочек скинула.... мда
А откуда столько злости?? ? Вы о чем? Обозвали девушку под номером 3....а она реально рецепт булочек скинула.... мда
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можете подсказать тесто попроще для булочек? простых с сахарной пудрой, без начинки. Дети заказали. Печь плохо умею.