Пайрекс
Автор Ѐинна задал вопрос в разделе Техника
Можно ли использовать жаропрочную стеклянную посуду, используемую в микроволновке, в духовке? Все этикетки с посуды и получил лучший ответ
Ответ от Алексей Бараев[гуру]
Обычно да. Но, как правило, жаропрочное (боросиликатное) стекло имеет несмываемые метки - вытравленные или выпуклые.
Наиболее часто встречающийся знак жаропрочности - вытравленные или объемные круг или квадрат.
Можно рискнуть. Поскольку жаропрочная посуда может использоваться на открытом огне, то наливаем 2/3 воды, ставим на газ и пытаемся вскипятить воду.. Если тесть пройден - можно помещать в духовку. .
Дополнительно по этому вопросу может помочь такая информация:
Наиболее известные проихводители изделий их боросиликатного стекла
Bodum;
Термисил (Termisil/ ссылка)
Шотт Дюран (Schott Duran);
Арк Интернейшенел (Arc International), в которую входят бренды Пайрекс (Pyrex) и Luminarc;
Симакс (Simax);
VGP Васильевский стекольный завод;
ПАО "Стеклоприбор"
Источник: ru.wikipedia.org/wiki/Пирекс
Посуда для микроволновки это не тоже самое что термостойкая посуда, так механизмы нагрева принципиально разные.
Стеклянная посуда рассчитанная на прямой нагрев имеет неудаляемую маркировку в виде белого квадрата, отечественная еще дополнительно маркируется ТС или ТУ
Зачем в микроволновке жаропрочная посуда?
Термостойкая, что бы от нагрева до 100 градусов не трескалась.
А в духовке действительно нужна именно жаропрочная - 300 градусов.
Это далеко не одно и то же.