Автор Аля.... задал вопрос в разделе Готовим детям
Скажите, с какого возраста можно давать пробовать красный болгарский перец? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Казак[гуру]
Овощи - 6-7 мес.
Норма овощей (в день): 50 г (7 месяцев), 100 г (9 м.) и 150 г (11 м.), в год – 200 г.
Вначале дают кабачок, цв. капуста, брокколи, кольраби, морковь, тыква, картофель. белокочанную капусту, огурцы, свеклу, томаты, перец - с 10 мес немного в суп, в свежем виде- к 1,5 годам, баклажаны - 2 года.
И немного информации про зелень
Петрушка - с 8 мес 3-5г зелени добовляй в суп, с 1,5 года - вводим свежую травку 5-10 г
Салат - с 1,5 года используй как основу для салата - 100г
Лучок - с 1 года - добавляй 5г в отварные блюда, с 1,5 года клади в салаты в сыром виде
Щавель - с 1 года добавляй до 50г в борщ, с 1,5 года можно класть в салаты (50 г)
Ревень - с 8 мес до 50 г отварного ревеня, с 1,5 года в сыром виде 50-200 г
Шпинат - с 8 мес отварной шпинат в составе различных блюд 50 г, с 2х лет 50г свежих листочков на 200 г салата (давать шпинат не более! 2 раз в неделю)
Чеснок - с 1 года до 5г в отварные блюда, с 1,5 лет по чуть-чуть в салаты
Укроп - с 8 мес 5г зелени в первые блюда, с 1,5 года -свежий укроп 5-10 г
Базилик - с 1,5 года по 5г измельченной зелни добавляй в суп, с 2 лет по 10г на 200г салата в сыром виде
А почему вы решили малыша кормить болгарским перцем? Одно дело если малыш осмысленно хочет кушать его... другое дело ваши прихоти и соображения. а вообще перец детям лучше не давать... желудок у них не для таких кислот.
Ребенок и к бутылке с уксусом тянется... и еще к чему, похлеще...)
не могу прикрепить файл, поэтому напишу здесь:
Список аллергенных продуктов
ВЫСОКАЯ СТЕПЕНЬ
аллергического потенциала
у следующих продуктов:
— цельное молоко;
— яйца;
— рыба;
— икра и другие морепродукты;
— пшеница;
— рожь;
— морковь;
— помидор;
— сельдерей;
— болгарский перец;
— клубника;
— земляника;
— малина;
— цитрусовые;
— ананас;
— гранат;
— банан;
— киви;
— манго;
— хурма;
— дыня;
— кофе и какао;
— шоколад;
— грибы;
— орехи;
— мед.
СРЕДНЯЯ СТЕПЕНЬ
аллергического потенциала
у следующих продуктов:
— говядина;
— куриное мясо;
— гречиха;
— овес;
— рис;
— горох;
— бобы;
— соя;
— картофель;
— свекла;
— персик;
— абрикос;
— темно-красная вишня;
— черника;
— черная смородина;
— шиповник.
НИЗКАЯ СТЕПЕНЬ
аллергического потенциала
у следующих продуктов:
— кисломолочные продукты;
— конина;
— мясо кролика;
— индейка;
— постная свинина;
— тощая баранина;
— перловка;
— кукуруза;
— пшено;
— цветная капуста;
— белокочанная капуста;
— брокколи;
— кабачки;
— патиссоны;
— огурцы;
— зеленое яблоко;
— зеленая груша;
— белая и красная смородина;
— белая и желтая черешня;
— желтые сливы;
— огородная зелень-петрушка.
При введении прикорма у детей первого года жизни следует учитывать данную сортировку!
с 5
Свежий перец раньше 2 лет давать я бы не рисковала - он довольно сильный аллерген. Разве что в вареном виде в составе овощного пюре.