Вина болгарии
Автор Ёветлана Путина задал вопрос в разделе Отдых за рубежом
Лучшее Болгарское вино и получил лучший ответ
Ответ от Secret[гуру]
там в принципе все вина качественные... просто не так разрекламированы
В эпоху Римской империи болгарские вина вывозились в Грецию, Азию и Египет.
Если во многих винодельческих странах (Франция, Кипр, Италия, Испания)
ежегодно проводятся винные фестивали, то в Болгарии пока такого нет!
Традиционно местные виноделы отдают предпочтение красным сортам винограда,
причем тем из них, которые считаются исконно болгарскими.
Таковы, например, Болгар, который дает вину приятный, чуть терпкий вкус и сочный красный цвет (широко распространен на склонах Родоп и в Тракийской долине); сорт Мавруд считается идеальным для получения высококачественных сухих красных, а также десертных вин (он произрастает в Южной Болгарии);
Памид, дающий светло-красные и розовые вина (распространен на Черноморском побережье и в Южной Болгарии),
Гъмза - высокоурожайный сорт позднего созревания, из которого получают шампанские виноматериалы и десертные вина (является основным в Северном районе),
и Кадарка, сорт, из которого получают приятные полусухие красные вина. Из белых сортов местного происхождения выделяются два: Димят, который широко распространен по всей стране и является основным для производства коньячных спиртов, а в южных районах (Черноморское побережье, Преслав, Шумен) также и для изготовления легких столовых вин; и Червен (красный) мискет с его характерным нежным мускатным вкусом, который усиливается в вине (выращивается в Варне, Бургасе и Карловском районе). Большинство болгарских вин - сортовые, то есть свои названия они получили по основному сорту винограда, из которого изготовлено вино.
TODOROFF
Пиво мне там нравится, а вот от вина не в восторге
Алиготе.
розовое масло естественно.
Есть город Мелник, около Пиринских гор, в Южной Болгарии, там делают уникальное вино, больше такого нет нигде! ИМХО можно купить только в Пиринском регионе, например бывает на известном курорте Банско. Возможно, что также продают где нибудь в Софии, или в Пловдиве, но не знаю. Спрашивайте "мелнишское вино".
Про Мелник сказали. Там и вино уникальное и место тоже. Давно там был. Крепленых вин в Болгарии нет. Попробуйте Траминер Тъгшовище. Очень качественный напиток.
Из крепкого. Есть такой местный коктейль - облачко. Это смесь мастики (анисовая водка) с мятным ликером. По запаху сильно напоминает разведенную в воде зубную пасту. Но многим нравится. И эффект... Он того стоит
Ну, если не лучьшее - а известное?)) "Мавруд"-легендарное вино, истинно болгарское. На этикетке "Асенова крепость".