Бокал олд фэшн фото
Автор Roof задал вопрос в разделе Другое
кто и когда придумали бокал "old fasion". Old Fasion - граненный стакан меньшего объема. и получил лучший ответ
Ответ от Галина Скулкина (в отпуске)[гуру]
Оld fashion - старомодный. И он не гранёный.
Многие стаканы и бокалы получили своё название благодаря коктейлям или напиткам, которые в них подавались. Свои индивидуальные названия посуде нередко присваивают заводы-изготовители.
Трудно сказать что чему дало название: бокал одноименному коктейлю на основе бурбона, или коктейль бокалу. Одно можно сказать точно: и бокал, и коктейль были придуманы очень давно.
Первоначально его использовали для напитков, подаваемых со льдом, таких как, например виски, джин, бурбон, бренди. Поэтому его форма достаточно широкая, для того чтобы вместить кубики льда и необходимое количество жидкости, а стекло на донышке достаточно толстое, что предотвращает быстрое таяние льда.
Объём стакана Old fashion колеблется от 120 до 400 мл.
Подобные стаканы также называют:
Bucket – барменская кличка этого стакана – „ведро”.
Rocks – переводится с английского как „гора”. „ Drink on the rocks” означает, что напиток следует подавать с большим количеством льда.
Tumbler – низкий стакан без ножки с толстым дном.
English highball - редко встречающееся название old fashion
Whisky glass или стакан для виски – самое популярное название стакана такого типа. В нём, кстати, можно подавать не только виски.
Все упомянутые стаканы old fashion, в зависимости от объёма, делятся на две категории – Double old fashion glass (двойной) или Small old fashion glass маленький old fashion стакан.