Котлеты по цыгански
Автор Виктория Леденева задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Цыганская кухня и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Тамал (Tamale)
Португальское, испанское и латиноамериканское блюдо – рубленое мясо, обычно с чили, завернутое в кукурузную лепешку и тушеное в соусе. Наиболее популярен «tamal de polo» или тамал с курицей и сальсой.
Происхождение: от мексиканского tamalli – кукурузные лепешки сделанные на пару.
Первое известное употребление по Вебстеру: 1854
Ответ от Капризуля .Я. Та.[гуру]
У цыган нет блюда с таким названием.
У цыган нет блюда с таким названием.
Ответ от Evreitor[гуру]
ежи, дикобразы, змеи, вина, танцы, конокрадство, наркобаронство,
ежи, дикобразы, змеи, вина, танцы, конокрадство, наркобаронство,
Ответ от Bek[гуру]
цыганской кухни как таковой нет. .
народ кочевой... все варианты жареного на вертеле мяса.. овощи на шампуре и решётке. .
много блюд из румынской и молдавской кухонь, и других балканских народов (ЭТО У ЕВРОПЕЙСКИХ ЦЫГАН)
из сильно специфичных- что-то типа мяса ежика
цыганской кухни как таковой нет. .
народ кочевой... все варианты жареного на вертеле мяса.. овощи на шампуре и решётке. .
много блюд из румынской и молдавской кухонь, и других балканских народов (ЭТО У ЕВРОПЕЙСКИХ ЦЫГАН)
из сильно специфичных- что-то типа мяса ежика
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Цыганская кухня