блюда с копченой курицей

Ответ от Наталья[гуру]
мякоть понятно уже тут насоветовали а вот из косточек получится неплохой бульончик для горохового супа, косточки можно потом выбросить а в суп обжарить чуток колбаски

Ответ от Котенок Ван Гога[гуру]
"курица под шубой".так же как селедка, только копченая курица используется.

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Салат «Грибной вальс»
окорочок куриный копченый - 1шт.
шампиньоны жареные - 350 г
лук - 2 шт.
яйца вареные - 4 шт.
сыр гауда - 200 г
картофель - 4 шт.
майонез - 350 г
перец черный молотый
Способ приготовления блюда:
Лук обжарить, остудить.
Окорочок и картофель порезать кубиками, яйца, сыр натереть на средней терке.
Складывать слоями, добавляя перец и майонез:
1 слой: лук + картофель;
2 слой: грибы + курица + яйца;
Сверху салат посыпать сыром.

Ответ от Ольга Ткачева[новичек]
Горячие, ароматные слоёные спиральки с курицей!! ! Купите готовое слоеное тесто, нарежьте полосками по 2 см. - парное число. Мелко нарежьте курицу, выложите на полосочку теста, если есть сыр - можно поверх курицы положить - еще лучше будет. Накрываете второй полосочкой. Затем аккуратно сворачиваете все спиралькой, краешки защипыпаете. Смазываете спиральки желтком и на 15 минут в духовку.
Вчера приготовила такие - улетели за полчаса)))

Ответ от Алексеева Анна[новичек]
Гороховый суп. Вкуснее всего именно с копченой курицей.

Ответ от Ангелина Царегородцева[новичек]
я бы сварила на обед гороховый суп и пожарила к нему сухариков

Ответ от Елена Виноградова[гуру]
Зависит от того, что еще у вас осталось. Например, салат. 1.Курицу покрошить, добавить пару вареных измельченных яиц, мелко нашинкованные и слегка обжаренные с луком грибы, можно покрошить туда же маринованный корнишончик, зелень, чуть присолить и заправить все это дело майонезом либо соевым соусом, по вкусу. Можно выкладывать слоями, можно смешивать.
2.Если есть лаваш, сделайте домашнюю шаварму: пошинкуйте свежую капусту, огурец, смешайте с измельченной грудкой. Лаваш смажьте смесью майонеза и кетчупа, либо майонеза и тертого хрена, либо майонеза и горчицы, либо сметаны, сыра и чеснока, и выклвдывайте начинку.
3. ризотто тоже быстро готовится. Можно измельченную курицу кинуть на сковородку с маслом, слегка обжарить с луком и морковью, туда же отправить банку горошка либо кукурузы, всыпать 5-6 раз промытый длинный рис, посолить-поперчить-приправить, залить водой на пару см выше риса, после закипания огонь убавить и томить рис до готовности. В общем, выбирайте.

Ответ от ЅУДОЖНИК[гуру]
чихагбили

Ответ от Елена[гуру]
Салат: порежьте на мелкие кусочки курицу и разложите слоем на тарелке ( как селёдка под шубой) майонез-слой лука -немного майонеза-маринованные огурцы кубиками-слой картофеля-майонез -Приятного аппетита!

Ответ от Ежики - это не только колючки 🙂[гуру]
С копченой курицей я делаю салат " Гнездо глухаря "! Мои обожают !
На Новый год " Оливье " осталось, а " Гнездо " сьели все!

Ответ от В Б[гуру]
собачья еда

Ответ от Ђанюша Нестерова[гуру]
у нас, обычно, грудка от курицы остается, как-то никто ее не любит. я ее мелко режу, добавляю миникорнишоны и горошек консервированный и под майонез. можно еще яйца сварить и туда же.

Ответ от Єиалка[гуру]
Салат

Ответ от Иван Бибиков[активный]
паштет можно сваять. блендер+фантазия)

Ответ от 22 ответа[гуру]