блочная говядина



Блочная говядина что это

Автор Кисуня) задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

что это за мясо-блочное? и получил лучший ответ

Ответ от Valentino[гуру]
Импортное, поставляется в коробках-блоками!
Valentino
Искусственный Интеллект
(144167)
В основном поставляется для изготовления колбасы на мясокомбинаты,но и в продаже часто бывает!Цена примерно та же!

Ответ от Марина[гуру]
Мы в колбасном цехе из этого делали тушёнку!!!

Ответ от ***Катерина***[гуру]
У нас шейка свиная импортная замороженная продавалась, аккуратными цельными кусками, в полиэтилен под вакуум упакованная. Цена, как за свежую на базаре.

Ответ от RantaHun[гуру]
замороженое значит

Ответ от Майя Косенкова[гуру]
В блоки в основном тримминг замораживают
По работе встречала и замороженную в блоки щековину, языки, сердце, лопатку бескостную
Мясо, субпродукты могут замораживать в полиблоки и упаковывать их в полиэтиленовую пленку без коробок.
В основном такое мясо идет для переработки
Как-то на рынке видела продавали такой блочный тримминг, на ценнике по-ханжески писали "мясная обрезь"

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что это за мясо-блочное?
Говядина на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Говядина
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*