Блинчики на сухом молоке
Автор Константин Касимов задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как делать блины с сухим молоком! соотношение? и получил лучший ответ
Ответ от Матрена[гуру]
8* ложек сухого молока на 1 литр воды, хорошо размешать и закипятить, а потом все делать как обычно
Ответ от Пользователь удален[гуру]
БЛИНЫ НА СУХОМ МОЛОКЕ
Ингредиенты: 1 стакан сухого молока, 2 стакана муки, 3 стакана воды, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 3 чайных ложки сахара.
Инструкции: Все ингредиенты тщательно перемешать, так чтобы не было комков, и оставить постоять на час, чтобы набухла мука. Можно сделать это с вечера и мешать просто ложкой, не добиваясь, чтобы исчезли комки, оставить на ночь (комки за ночь практически все расходятся, и мука набухает лучше) . Наутро тесто процеживается в другую посуду через ситечко.
Далее добавить соль, сахар, яйца. Опять все перемешать и выпекать блины.
БЛИНЫ НА СУХОМ МОЛОКЕ
Ингредиенты: 1 стакан сухого молока, 2 стакана муки, 3 стакана воды, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 3 чайных ложки сахара.
Инструкции: Все ингредиенты тщательно перемешать, так чтобы не было комков, и оставить постоять на час, чтобы набухла мука. Можно сделать это с вечера и мешать просто ложкой, не добиваясь, чтобы исчезли комки, оставить на ночь (комки за ночь практически все расходятся, и мука набухает лучше) . Наутро тесто процеживается в другую посуду через ситечко.
Далее добавить соль, сахар, яйца. Опять все перемешать и выпекать блины.
Ответ от Маня[гуру]
Если Вы говорите о восстановленном молоке, то для получения 1 литра молока Вам нужно взять 127 граммов сухого молока.
Если Вы говорите о восстановленном молоке, то для получения 1 литра молока Вам нужно взять 127 граммов сухого молока.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как делать блины с сухим молоком! соотношение?