Блины ряженка
Автор Катя Катя задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Получатся ли вкусные блины, если приготовить их из ряженки? и получил лучший ответ
Ответ от
Нет, лучше всего их делать на молоке
Ответ от Єридрих Сибогатов[гуру]
наверно оладьи получатся....
наверно оладьи получатся....
Ответ от ***Аленький ЦвЕтОчЕк***[гуру]
Мои любимые блины - это блины на ряженке. Такие блины имеют очень необычный, специфический привкус, который мне очень нравится. Рассказываю, как приготовить блины на ряженке - надеюсь, вам пригодится.
1. В миску наливаем половину ряженки, туда же разбиваем яйца, добавляем соль и сахар по вкусу. Перемешиваем.
2. Всыпаем муку и взбиваем венчиком до отсутствия комочков. Затем добавляем соду и оставшуюся половину ряженки, а также растительное масло. Еще раз взбиваем до однородности.
3. Обжариваем блины на раскаленной сухой сковороде с небольшим количеством растительного масла с обеих сторон до готовности.
Вот и все - вкусные, нежные, пористые блинчики на ряженке готовы. Кушайте на здоровье!
Ингредиенты:
Ряженка — 1 Литр;
Яйца — 3 Штуки;
Соль, сахар — - По вкусу;
Мука — 8 Ст. ложек;
Сода — 1 Чайная ложка;
Растительное масло — 1 Ст. ложка.
Мои любимые блины - это блины на ряженке. Такие блины имеют очень необычный, специфический привкус, который мне очень нравится. Рассказываю, как приготовить блины на ряженке - надеюсь, вам пригодится.
1. В миску наливаем половину ряженки, туда же разбиваем яйца, добавляем соль и сахар по вкусу. Перемешиваем.
2. Всыпаем муку и взбиваем венчиком до отсутствия комочков. Затем добавляем соду и оставшуюся половину ряженки, а также растительное масло. Еще раз взбиваем до однородности.
3. Обжариваем блины на раскаленной сухой сковороде с небольшим количеством растительного масла с обеих сторон до готовности.
Вот и все - вкусные, нежные, пористые блинчики на ряженке готовы. Кушайте на здоровье!
Ингредиенты:
Ряженка — 1 Литр;
Яйца — 3 Штуки;
Соль, сахар — - По вкусу;
Мука — 8 Ст. ложек;
Сода — 1 Чайная ложка;
Растительное масло — 1 Ст. ложка.
Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
оладьи будут
оладьи будут
Ответ от Анна Косенкова[гуру]
Можно блины или оладушки сделать, сахару побольше
Можно блины или оладушки сделать, сахару побольше
Ответ от Ирина Поляшенко[гуру]
Нет, плотные и склизкие ((((
Нет, плотные и склизкие ((((
Ответ от Jem 78[гуру]
Классические блины
3 ст муки
3 ст. л сахара (он нечувствуется в блинах, просто вкус будет не пресный)
3 ст. л. раст. масла
0,5 л кефира или кислого молока (или ряженки).
1 ч. л. соды (если молоко некислое, то 0,5 ч. л.).
0,5 ч. л. соли.
1-2 яйца.
Яйца взбиваете, перемешиваете с сахаром, добавляете остальное, далее, если требуются тонкие блины, то разбавляете немного водой (до 0,5 стакана).
Выпекаете на раскалённой сковороде, немного смазав раст. маслом.
Если хочется влажных блинов, то сковороду смазываете маслом через каждые 3 блина.
Классические блины
3 ст муки
3 ст. л сахара (он нечувствуется в блинах, просто вкус будет не пресный)
3 ст. л. раст. масла
0,5 л кефира или кислого молока (или ряженки).
1 ч. л. соды (если молоко некислое, то 0,5 ч. л.).
0,5 ч. л. соли.
1-2 яйца.
Яйца взбиваете, перемешиваете с сахаром, добавляете остальное, далее, если требуются тонкие блины, то разбавляете немного водой (до 0,5 стакана).
Выпекаете на раскалённой сковороде, немного смазав раст. маслом.
Если хочется влажных блинов, то сковороду смазываете маслом через каждые 3 блина.
Ответ от Дария Шнейдер[гуру]
Делаю часто на ряженке, получаются очень вкусные. Блины вообще кисломолочными продуктами ( ряженка, кефир, закваска) не испортишь
Делаю часто на ряженке, получаются очень вкусные. Блины вообще кисломолочными продуктами ( ряженка, кефир, закваска) не испортишь
Ответ от Красавица южная[гуру]
Да
Да
Ответ от Людмила Тищенко[гуру]
Самые вкусные - тонкие, кружевные блинчики (а не блины) получатся только на теплом молоке.
Самые вкусные - тонкие, кружевные блинчики (а не блины) получатся только на теплом молоке.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Получатся ли вкусные блины, если приготовить их из ряженки?