Автор Елена Бывшева задал вопрос в разделе Первые блюда
Блендер погружной. Супы-пюре им можно делать? и получил лучший ответ
Ответ от Sagitta[гуру]
Супы-пюре делать можно. В инструкции написано, дать остыть до 70-80 градусов, хотя насадка и металлическая. Это нормально, не крутой кипяток, и после измельчения все еще вполне горячее.
Тыква, брокколи, цветная, зеленый горошек прекрасно протираются прямо в кастрюльке, и ничего не надо добавлять, сливать и прочее, если овощи варить в небольшом количестве жидкости. Разве что сливок для вкуса.
Ответ от Антон Великанов[гуру]
Можно и горячим, но лучше чуток подождать.
Можно и горячим, но лучше чуток подождать.
Ответ от ЂАТЬЯНА БЕЗДЕНЕЖНЫХ[новичек]
Тут пока сам не попробуешь, пока не приноровишься - не поймёшь.
Я суп в пюре за 5 сек превращаю, но у меня мощность больше. Попробуйте, может и у вас получится. И коктель простенький какой-нибудь попробуйте сделать.
Только картофельное пюре делать ни в коем случае не советую, такая бяка получается, лучше по-старинке - толкушк
Тут пока сам не попробуешь, пока не приноровишься - не поймёшь.
Я суп в пюре за 5 сек превращаю, но у меня мощность больше. Попробуйте, может и у вас получится. И коктель простенький какой-нибудь попробуйте сделать.
Только картофельное пюре делать ни в коем случае не советую, такая бяка получается, лучше по-старинке - толкушк
Ответ от Ирина Заборская[гуру]
лучше сцедить все твердые ингредиенты, взбить их блендером так будет проще, после эту смесь развести бульоном который сцедили, прокипятить и готово
лучше сцедить все твердые ингредиенты, взбить их блендером так будет проще, после эту смесь развести бульоном который сцедили, прокипятить и готово
Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Совершенно согласен с Антоном. А если супа будет больше чем на один раз, то его ещё и прокипечевать придётся. Впрочем после измельчения это всегда полезно сделать. Я делал в блендере со стеклянной чашей и перед этим прогревал её горячей водой. С пластиковой - надо быть осторожней.
Совершенно согласен с Антоном. А если супа будет больше чем на один раз, то его ещё и прокипечевать придётся. Впрочем после измельчения это всегда полезно сделать. Я делал в блендере со стеклянной чашей и перед этим прогревал её горячей водой. С пластиковой - надо быть осторожней.
Ответ от Валентина Снорк[новичек]
Нет ((( он рассчитан на перемешивание или взбивание, а для пюре надо измельчение, даже если ножи насадки, правда 1 раз такой видела, плохо измельчает, однородной консистенции не выходит
ждать пока остынет НЕ надо) ну как вы потом пюре разогревать будете, если только в микроволновке
хотя от состава супа зависит, картошку разобьет. капусту вообще никак и тп
Нет ((( он рассчитан на перемешивание или взбивание, а для пюре надо измельчение, даже если ножи насадки, правда 1 раз такой видела, плохо измельчает, однородной консистенции не выходит
ждать пока остынет НЕ надо) ну как вы потом пюре разогревать будете, если только в микроволновке
хотя от состава супа зависит, картошку разобьет. капусту вообще никак и тп
Ответ от Наталья Камская[гуру]
Перед тем, как приобрести - прочла советы. Во-первых, определилась по мощности. Во-вторых - сделала выбор на металлическую "ногу" - ею можно горячий суп измельчать. (Просто в кастрюлю помещаю) . При использовании блендера пластмассового нужно суп охладить.
Перед тем, как приобрести - прочла советы. Во-первых, определилась по мощности. Во-вторых - сделала выбор на металлическую "ногу" - ею можно горячий суп измельчать. (Просто в кастрюлю помещаю) . При использовании блендера пластмассового нужно суп охладить.
Ответ от Samatanita[активный]
Конечно, можно! И нужно. Пусть немного остынет, чтоб не кипяток, и вперед. У меня погружной залмер простенький, пластик, отлично с этим справляется.
Конечно, можно! И нужно. Пусть немного остынет, чтоб не кипяток, и вперед. У меня погружной залмер простенький, пластик, отлично с этим справляется.
Ответ от C k[гуру]
можно сто процентов для того и предназначен. Я картофельное пюре (пока картоха горячая) так и делаю хоть присутствует пластик. Если картоха остынет будет жесткая.
можно сто процентов для того и предназначен. Я картофельное пюре (пока картоха горячая) так и делаю хоть присутствует пластик. Если картоха остынет будет жесткая.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Блендер погружной. Супы-пюре им можно делать?