торт на газировке
Автор Ђигрёнок задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить газированный торт? и получил лучший ответ
Ответ от Ёергей[гуру]
Наверно вот такой торт хотели ???
Как приготовить пирог «Зебра» на газированной воде?
Оригинальный полосатый пирожок, очень вкусный и долго не черствеющий. Потребуется совсем немного вашего старания и терпения, и может быть чуть побольше времени на приготовление этого полосатого лакомства. Великолепно подходит в качестве десерта и подаётся к чаю или кофе.
Ингредиенты:
Яйца куриные – пять штук;
Газированная вода – один стакан;
Сахар-песок – один стакан;
Мука пшеничная – два с половиной стакана;
Масло растительное – половина стакана;
Какао – две суповых ложки;
Разрыхлитель – две чайные ложки;
Ванилин.
Процесс приготовления «Зебры» :
Необходимо сначала взбить белки в крутую пену, затем постепенно необходимо вводить сахар-песок и желтки. Все хорошо взбить. Затем муку пшеничную необходимо просеять, добавить разрыхлитель, потом постепенно ввести взбитую массу и все вымешать, добавить газированную воду, масло и ванилин. Все размешать и разлить по двум мисочкам. В одну мисочку к тесту добавить две суповые ложки муки, а в другую – две суповые ложки какао.
Затем нужно подготовить форму и выкладывать по одной ложке суповой то светлое тесто, то темное. После этого нужно поставить в духовку на сорок минут, температура должна быть примерно двести градусов. Готовый пирожок «Зебра» посыпаем через ситечко пудрой сахарной. Приятного аппетита.!! !
Лучше всего использовать для рецептов какао "Золотой ярлык". Только его сложно достать.
Вот тут, например, про него пишут в сообществе "Еда на дом! " my.mail.ru/community/onovamnadom/6DCFA2DF78E45ABA.html (если лень смотреть, прямая ссылка сразу на какао в магазине onovamnadom.ru/item/id7250).
Оно, конечно, лучшее для сладких рецептов.
Едя на мотоцикле, выхватываешь у проходящей старушки торт и поддаёшь газу.
облить газировкой
Торт песочный глазированный с вишнями
Для приготовления теста для торта Вам потребуются:
- масло сливочное - 100г
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- желток - 1шт.
- мука - 1 стакан
- вишня без косточек - 500г
для ванильного крема:
- мука - 2 ст. л.
- ванилин - 1/4 ч. ложки
- молоко - 500мл
- сахар - 4 ст. л.
- желток - 3шт.
для украшения торта:
- белок - 3 шт.
- сахарная пудра - 4 ст. л.
- орехи грецкие - 1/2 стакана
Тщательно растереть масло с сахарной пудрой, прибавить 1 желток и муку. Замесить крутое тесто и выдержать в холодильнике 20-30 минут. Затем раскатать тесто, положить в смазанную маслом форму, сверху уложить вишню. Выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу. Приготовить густой ванильный крем следующим образом: смешать муку с желтками, сахаром и молоком. Варить на слабом огне при постоянном помешивании до густоты сметаны. Снять с огня, слегка остудить и прибавить ванилин.
может глазированный?:))
видимо, глазированный :)) С глазурью в качестве украшения 🙂