бисквит это википедия

Ответ от Ирина п[активный]
Булка

Ответ от ??•?¦??¦? ?¦??¦?•??[гуру]
Вкусняшка такая, а с кремом это уже тортик.

Ответ от Маня[гуру]
Полуфабрикат, выпеченный из яиц, сахара и муки. Используется для изготовления тортов и пирожных

Ответ от Ася кошкина[новичек]
бисквит это тесто для торта

Ответ от Butterfly[гуру]
Вкусняшка из муки, сахара и яиц

Ответ от Џна Жданова[новичек]
это такой торт с кремам
короче кондитерское изделие.

Ответ от Вера[гуру]

Ответ от Кирилл Журавлёв[новичек]
бисквитные пироженные

Ответ от Мария Лёд[активный]
ВКУСНЯТИНА!

Ответ от Їёрный День[гуру]
Бискви?т (фр. biscuit от итал. biscotto — «печённый дважды») — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц. В англоязычных странах термин «бисквит» употребляется для других продуктов.
Существует несколько способов приготовления бисквитного теста. Наиболее удобный для домашнего приготовления способ: Яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме в 2,5-3 раза. Затем добавить муку и быстро перемешать. Тесто разлить в подготовленные формы, заполнить их на 0,75 объема. Дно и края формы необходимо смазать маслом или застелить бумагой. Заполненные формы выпекать в духовке. Полученный бисквит является распространённой основой для тортов, пирожных и десертов.
Для получения бисквита лучшего качества (мягче и пышнее) яичные желтки нужно отделить от белков и тщательно взбить с сахаром (или сахарной пудрой) до увеличения в объёме не менее чем в два раза, затем добавить муку, замесить жидкое тесто и вмешать взбитые до состояния пены (без сахара) белки. Существует «веганский» вариант бисквита, в котором скрепляющий компонент (яйцо) заменяется разведённым в воде крахмалом, поскольку без крахмала или яиц бисквит быстро «опадает».

Ответ от 22 ответа[гуру]