бефстроганов со сливками



Автор Yyssppeexx задал вопрос в разделе Вторые блюда

в бефстроганов можно заменить сливки сметаной? и получил лучший ответ

Ответ от Lenore ((Little Bunny Foo-Foo))[гуру]
я обычно со сметаной и делаю.. . и кстати, ничего не сворачивается) * да и кто вообще сказал, что он должен быть со сливками? ни в одной приличной книге такого не встречала - везде сметана...

Ответ от Пума[гуру]
можно

Ответ от Демоназ[гуру]
нет

Ответ от Олег Гебель[мастер]
будет немноо кисловатый привкус. Хотя смотря какой сметаной. Лучше самой жирной!!

Ответ от Ёлка[гуру]
Я делаю только со сметаной, очень вкусно.

Ответ от Ilana moses[гуру]
лучше смешатьсметану с майонезом иначеона свернется. лучше, конечно готовить со сливками . если их нет по какойто причине - тогда ищут замену но это всегда менее удачно.

Ответ от Ольга Дмитриева[гуру]
Конечно. Это блюдо не имеет строгой рецептуры, вариантов много и том числе и со сметаной

Ответ от 13andy[гуру]
всегда делаем со сметаной, и всё очень даже не плохо получается, сметана добавляет сразу и нежности и своеобразной пикантности

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: в бефстроганов можно заменить сливки сметаной?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*