Автор Анютка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Банкет в офисе и получил лучший ответ
Ответ от Игорь[мастер]
мы никогда на банкеты салатов не делаем- неудобно, посуду мыть , все размазывается.
1.Берем много разного мяса деликатесного,
2. рыбки соленый- по тем деньгам, что есть( варианты- от семги до селедки), но уже приготовленной- чтобы не пачкаться. или икра в тарталетках(если есть маленькие в продаже) или намазанная на нарезанный багет, рядом кусочек масла.
3. орурцы, если еще естьв продаже не тепличные
4. помидоры просто так
и порезанные кольцами, круто посыпать черным перцем и зеленью
5.оливки, маринованные огурчики, зелень
6. фрукты
хороший стол получается и хлопот мало
но если очень уж хочется салат, то меньше всего хлопот ( и вкусный при этом)
МЕЛКО ПОРУБТИЬ куриную грудку ( вообще-то должна быть отварная, но так как на работе, то можно купить гриль)
грецкие орехи, немого( НЕ ПЕРЕБОРЩИИТЬ) ЧЕСНОКА РАЗДАВИТЬ, МАЙОНЕЗ- НО ЧТОБЫ БЫЛ НЕ ЖИДКИЙ САЛАТ , А ТАКОЙ ГУСТОТЫ, ЧТОБЫ МОЖНО БЫЛО НАМАЗЫВАТЬ НА ХЛЕБ
Зайдите в кулинарию прилегающую к какому нибудь ресторану, там масса всего. И удачно вам погулять!))))
Закжите пиццу,суши,или шашлыки.Могу посоветовать где самые вкусные шашлыки в городе и не дорого.201-90-90,Прсто супер мы даже домой на праздники заказываем.попробуй не пожалеешь.
Веришь ли - терпеть не могу подобные мероприятия...
Но из салатов предпочитаю такой: консервированый ананас кусочками, тертый сыр, немного давленного чеснока, майонез - ням!
женщинам - фрукты, овощи, мужчинам нарезку мясо, колбасу, сыр . всем бутеры с икрой и красной рыбой:)
неоригинально, но просто: тарталетки с икрой. Берете тарталетку, запихиваете внутрь кусочек масла и сверху икра 🙂 ням-ням 🙂
наделайте канапушечек-маленькие кусочки хлебушка на них прицепляете все что угодно-листок салата+сыр, паштетик + огурчик, колбаска+ помидорчик( возможны варианты) и соеденияете эти художества или зубочистками или шпажками-банкет -эт очень торжественно-устройте фуршет.Да салатики можно в специальные тарталеточные тарелочки пораспихивать-их продают готовыми
супер бутер
кусочек сыра, кусочек лимона сверху оливка, все протыкается шпаэкой..и получичь замечательное канапе
проведи опрос кто что любит?
арбузы с салом
chto-nibud eksoticheskoe!