Банки с замком бугель
Автор Наталья Зырянова задал вопрос в разделе Консервирование
Эти банки для консервирования герметичны? и получил лучший ответ
Ответ от Natalia_56[гуру]
Не пробовала, а хотелось бы...
Думаю, что они очень надежны и продержат герметичность сезон, как минимум.
Мне они напоминают по принципу действия стеклянные крышки с зажимами, были такие раньше, кто постарше - помнят.
У мамы моей такие были. Крышку стеклянную с резинкой кладешь на горлышко и прижимаешь метал. зажимом. Намертво держали даже после снятия зажима.
Мне они очень нравились, самые надежные из всех крышек и проще всего укупоривать и проверять на герметичность.
Хотелось бы попробовать, да, но бугельные банки дорогие очень, при том, что в хозяйстве уже накопилось всяких банок больше, чем надо
Не на долго на пару месяцев сгодятся...
только для варенья
Не на год. В таких делала аджику или как там ее называют в регионах. 6 месяцев стояла.
Вот и я пол-интернета перерыла в поисках ответа, можно ли закрывать в банки с бугельным замком. Не решусь никак. На Ю-тубе есть ролик, как стерилизуют джем в них, при этом банки полностью покрыты водой, воздух из них выходит и резинка прилегает вплотную. Проверяют, открыв замок. Крышка держится намертво при этом. В общем однозначного ответа нет.
Нет. Не герметичные
нет, их только можно в холодильнике держать, да недолго, не более 102 месяцев
только для квашенной капусты если