аллергия на баночное пюре



Аскорбиновая кислота в детском пюре

Автор *************** задал вопрос в разделе Воспитание детей

вредны ли детские пюрешки в стеклянных баночк и получил лучший ответ

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Миф 1: В пюре и соках, приготовленных в домашних условиях, больше витаминов, чем в детском питании промышленного производства.
На самом деле: Свежие овощи и фрукты богаты витаминами только в «свой» сезон. Несколько месяцев хранения - даже с соблюдением всех норм, что, к сожалению, встречается крайне редко - и кроме клетчатки и крахмала в них мало что остается. При приготовлении пюре из свежих овощей и фруктов большая часть витаминов и питательных веществ также «исчезает». Так, при варке теряется около 20% витамина В и более 50% витамина С. Восстановить утерянное «богатство» в домашних условиях невозможно. А вот приготовленный в промышленных условиях продукт обладает всем необходимым. Некоторые детские консервы дополнительно обогащены бета-каротином, железом, йодом, калием и витамином С в дозах, приближающихся к суточной потребности детей соответствующего возраста.
Кроме того, никто не даст вам гарантию, что овощи и фрукты, купленные на рынке, выросли в экологически чистом районе, а не на обочине автомагистрали. Покупая их, вы не можете проверить, содержат ли они свинец и радионуклиды. И уж, конечно, вам никто не сознается в том, что их удобряли химическими удобрениями. Вы кормите кроху только тем, что выросло у вас в саду и на огороде? Берете яйца и мясо у хорошо знакомой соседки? К сожалению, и тут нельзя полностью гарантировать безопасность продуктов. Кто знает, как и куда сбрасывает отходы близлежащее промышленное предприятие?.. Что касается баночного питания, то оно изготовлено из проверенных качественных продуктов, выращенных, собранных, переработанных и упакованных с соблюдением всех норм безопасности.
Миф 2: Баночное питание содержит опасные консерванты
На самом деле: Применение химических консервантов при производстве детского питания запрещено. Современные технологии тепловой обработки и вакуумная упаковка обеспечивают возможность длительного хранения продукта без их использования. В качестве «консерванта» при промышленном производстве детского питания используется только витамин С (аскорбиновая кислота) , который не причиняет никакого вреда детскому организму и значительно повышает пищевую ценность продукта.
Миф 3: В детских консервах много добавок.
На самом деле: В состав детских консервов, помимо основного продукта, действительно входит определенный набор компонентов (кукурузный или пшеничный крахмал, рисовая мука и т. д. ) Каждый из них выполняет определенную функцию, обеспечивая тем самым сбалансированность продукта за счет взаимодополняющего сочетания различных ингредиентов. Дополнительные добавки значительно повышают пищевую ценность и способствуют легкой усвояемости продукта. Пюре и соки промышленного производства соответствуют метаболическим особенностям детского организма. А вот использование ароматизаторов, специй, красителей и вкусовых добавок при производстве детского питания запрещено.
Миф 4: На баночное питание у детей бывает аллергия.
На самом деле: Детские консервы промышленного производства изготовлены с учетом особенностей здоровья современных детей. Производители выпускают специальное питание для малышей с непереносимостью белков коровьего молока, глютена (белка злаков) или пищевой аллергией. Что касается аллергической реакции на баночное питание, то она, в большинстве случаев, объясняется неправильным введением прикорма. Часто мамы раньше времени спешат порадовать малышей новым деликатесом. Сами того не подозревая, они подвергают детский организм чрезмерной нагрузке. В результате не привыкшее к подобным изыскам чадо покрывается аллергической сыпью. Чтобы этого не допустить, соблюдайте основные правила введения прикорма. Каждый новый продукт нужно давать малышу в небольшом количестве, постепенно увеличивая дозу. Если продукт вызывает аллергию, то следует на некоторое время исключить его из рациона ребенка. Практика показывает, что риск возникновения нежелательных реакций при соблюдении всех правил введения прикорма на баночные продукты меньше, чем на домашние.
Источник: Преимущества Баночное питание содержит в нужном количестве все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Консистенция пюре промышленного производства соответствует возрасту малыша. В то время как в домашних условиях практически невозможно регулировать степень измельчения продуктов, входящих в состав пюре. Баночное питание не содержит соли и сахара. Детские консервы приготовлены из экологически чистого сырья. Баночное питание обеспечивает ребенку разнообразный рацион. Использование пюре промышленного производства экономит время. Достаточно только разогреть баночку. Готовое питание удобно при транспортировке. Баночку можно взять с собой в дорогу, в гости или на пикник. У вас всегда будет возможность обеспечить малышу полноценный рацион.

Ответ от шшшшш шшшшш[гуру]
много очень деток лежит с сальмонелезом после поедания баночных пюрешек.... после посещения такой больницы готовила все сама....

Ответ от Августина Иванова[новичек]
Нет конечно, давайте без всяких опасений. но в меру..

Ответ от Mary Sher[новичек]
Тайна покрытая мраком. Но есть отличный рецепт, так чтоб безопасно: берете две руки, немного фруктов или овощей, немного интуиции и воображения, все это дело протираете или перемалываете и обнаруживаете в своем кошельке пару лишних сотен рублей.

Ответ от Ёветлана Буторина(Рыкова)[новичек]
Не знаю, вредны или нет, но я своих детей кормила натуральными овощами и фруктами.

Ответ от Miss P[гуру]
Для здоровья-то они не вредны, но и не полезны, а вот для кошелька...

Ответ от Durashka 100[гуру]
Думаю, что не вредны. Просто пусты скорее, т. е. витаминов вы там не встретите. Но вот лично я лучше куплю баночку с фруктовым пюре, чем фрукты в данное время на рынке.

Ответ от Arisha[гуру]
я своей пыталась готовить. не ела. а баночные пюрешки лопала за милую душу. вредно или ет. не знаю. эксперизу не проводили

Ответ от БэЛКА ШустраЯ[эксперт]
А вы сами их пробовали? фруктовые еще ничего, а вот мясные и овощные в рот не вопрешь!

Ответ от Елена[эксперт]
просроченные очень даже вредны! чтобы не думатьб и не сомневаться готовте сами так хоть видите что готовите а потом кушать будет ваш малыш!

Ответ от Кэт[гуру]
Вред такой же как и от памперсов 🙂 надуманность - вот главный вред человечества!

Ответ от Ёофи[новичек]
Я три года работала на детском питании. Очень хорошие наши российские азовские дет. пюре, "Тип-топ", еще "Хип"
Пюре в баночках не вредные, главное читайте состав, срок годности, и чтобы продавец-магазин не вызывал сомнения

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: вредны ли детские пюрешки в стеклянных баночк
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*