Автор Калерия задал вопрос в разделе Косметика, Парфюмерия
Тип аромата может быть, например, цветочные альдегидные... что имеется в виду под альдегидный запах? альдегиды- это и получил лучший ответ
Ответ от Yulia Kirillova[гуру]
Альдегиды. Химические вещества, которые в парфюмерных композициях создают так называемую "альдегидную" ноту, впервые изпользовал Эрнест Бо в аромате Chanel №5. Эти вещества обладают характерным свежим, туманным звучанием (напоминает запах чистого белья, принесенного с мороза). По химической структуре - это алифатические соединения, или альдегиды жирного ряда. Из этого ряда в парфюмерии используются дециловый, ундециловый, ундециленовый, лауриновый альдегиды. Именно эти вещества в сочетании с цветочным дыханием создают необыкновенно романтичный, немного таинственный, очень женственный аккорд. Видеоряд - изображение через запотевшее стекло, сквозь млечный флер. Красота аромата от Шанель так поразила воображение современников, что в честь этой находки великого Бо, ароматы с подобным звучанием вынесли в отдельный класс, семейство ароматов - цветочно-альдегидные. В парфюмерной палитре среди синтетических душистых веществ много с альдегидной структурой, т. е. имеющих в своей молекуле альдегидную группу, но только вышеперечисленные создают в парфюмерных композициях ноту, называемую альдегидной.
Источник: ссылка
Работая над созданием духов, Эрнест Бо создал и впервые использовал синтетический компонент – альдегиды. В его формуле (Шанель Н°5) альдегиды сопровождаются ароматами, повысился и жасмин. Аромат альдегидов является чистым и новым, напоминает об аромате чистого полотна, только ввел форму дома свежий морозный воздух. Сказано, что известный создатель использовал свое вдохновение для создания этого аромата от одного из его посещений Северного Полярного Круга и запаха воды в полночь. Уникальный запах замороженных озер и рек очаровывал его так, что он решил копировать его в своем создании.
Вывод 6 по цветочно-альгидным это ЦВЕТОЧНО-МОРОЗНЫЙ, или Цветочно-свежий.
В тырнете полно инфы на эту тему.
Химические в-ва которые оч сладко пахнут. типа формалина
Не знаю, что имеется ввиду, но Chanel N°5 пахнет альдегидами.