несдобное печенье это



Несдобные печенья это какие

Автор Ирочка Милашка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Скажите, пожалуйста, а несдобные сорта хлебобулочных изделий и печенья, это какие??? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Боева[гуру]
Сдоба - это жир, а не сахар. Поэтому сдобная выпечка вкусная. Не сдобная - значит пресная. Крекер, Лаваш. Где тесто - просто мука и вода, дрожжи иногда. смотрите на этикетку.

Ответ от NR[гуру]
Печенье - сухое и крекер.
Хлеб - без красивой корочки и на срезе без дырочек.

Ответ от Ђатьяна ЭV[гуру]
без масла, яиц и молока, и сахара

Ответ от Lunnika-horo 😉[новичек]
Несдобное печенье - печенье, приготовленное без жира и сахара.
т. о. Несдобное печенье можно приготовить используя только муку, дрожжи, соль и воду. Оно обычно хрустящее, с твёрдой корочкой. Такое печенье советуют при многих диетах. (панкреатит, гепатит и пр.) Можно добавлять орехи или цукаты ( и то и другое если разрешены диетой). Часто специальное детское печенье как раз несдобное. К нему же относится соломка, мария, зоологическое и др.
Традиционный французский багет пекут из несдобного теста.
В несдобное печенье НЕ ВХОДЯТ: масло, сахар, маргарин.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Скажите, пожалуйста, а несдобные сорта хлебобулочных изделий и печенья, это какие???
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*