Автор Lll задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Мороженое- это кондитерское или молочноке изделие? и получил лучший ответ
Ответ от
Не путайте мягкое с желтым.
Мороженое относится к обеим группам.
Это как спросить: Булочка - это мучное изделие или выпечка?
Ответ от Екатерина леонова[новичек]
Молочное, кондитерское это все то что связано с мукой.
Молочное, кондитерское это все то что связано с мукой.
Ответ от Маня[гуру]
Это продукт молочной промышленности, кондитеры мороженое не делают, они используют в своих изделиях готовое мороженое в качестве дополнения.
Это продукт молочной промышленности, кондитеры мороженое не делают, они используют в своих изделиях готовое мороженое в качестве дополнения.
Ответ от Tanya ...[новичек]
Молочное)
Молочное)
Ответ от Hello ^_^[новичек]
Моро?женое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. Мороженое изготавливается обычно из: молока, сливок, масла, сахара, вкусовых и ароматических веществ.
Сливочное мороженое (на основе животных и/или растительных жиров) .
Сорбет (щербет, шербет)
Фруктовый лед (мягкое мороженое на основе фруктов, ягод, соков) .
Мелорин (на основе растительных жиров)
Вывод: мороженное это молочный продукт, но иногда в мороженное не добавляется молоко. Мороженое это и кондитерское и иногда молочное изделие.
Моро?женое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. Мороженое изготавливается обычно из: молока, сливок, масла, сахара, вкусовых и ароматических веществ.
Сливочное мороженое (на основе животных и/или растительных жиров) .
Сорбет (щербет, шербет)
Фруктовый лед (мягкое мороженое на основе фруктов, ягод, соков) .
Мелорин (на основе растительных жиров)
Вывод: мороженное это молочный продукт, но иногда в мороженное не добавляется молоко. Мороженое это и кондитерское и иногда молочное изделие.
Ответ от Жанна Я[гуру]
Это кондитерское изделие. Группа: сахаристые, кремы.
Это кондитерское изделие. Группа: сахаристые, кремы.
Ответ от Natali Wlasowa[гуру]
скорее десертное)
скорее десертное)
Ответ от Киса МурРкиза))[активный]
Мне кажется и то и другое. Кондитерское, как сладость и молочное, как молочное) ) Но это смотря какое мороженое, фруктовый лёд не молочное.
Мне кажется и то и другое. Кондитерское, как сладость и молочное, как молочное) ) Но это смотря какое мороженое, фруктовый лёд не молочное.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Мороженое- это кондитерское или молочноке изделие?